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諸城市明超機械科技有限公司
9

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地瓜干烘干設(shè)備

參   考   價: ￥ 15000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌Zhucheng Mingchao/明超機械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時間：2023-03-03 14:04:43瀏覽次數(shù)：2530次

聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)

李霞

經(jīng)理
掃一掃，微信聯(lián)系
干燥介質(zhì) 空氣 加熱方式 對流式
應(yīng)用領(lǐng)域 食品
地瓜干烘干設(shè)備將削皮后的紅薯及時用清水常溫浸泡，時間不得超過8小時；將清水中的紅薯撈出及時放進密閉蒸煮鍋蒸煮，先大火蒸煮使鍋內(nèi)壓力至0.02-0.04Mpa持續(xù)2-2.5小時，后小火蒸煮使鍋內(nèi)壓力至0.01Mpa持續(xù)1.5-2小時；明超機械研發(fā)的紅薯干烘干房，用時少，工作效率快，操作簡單，烘干無需人工看管，做到節(jié)省人工，為企業(yè)創(chuàng)造更大的價值
　　地瓜干烘干設(shè)備的工藝流程
 
　　1.開始要將紅薯清洗去皮，再將紅薯放在蒸箱或者大鍋內(nèi)蒸熟，大約蒸煮到七八成熟的時候，就取出來，待到冷卻后再進行人工切片裝盤
 
　　2.由于紅薯蒸熟后，比較軟，切起來比較困難，市面上也沒有好的設(shè)備可代替，所以只能用手工切制，手工切制存在弊端，厚薄不能切的很均勻，這就要看工人的手工技術(shù)了，盡量大小差不多
 
　　3.切好的熟紅薯片、條由工人分別擺放在盤子里面，再按照次序?qū)⒚總€烘干車上面，擺滿，依次推到紅薯干烘干房里面，等待烘干
 
　　4.烤車都放在烘干機里面后，關(guān)閉烘房門，然后再進行調(diào)制烘干時間和烘干溫度以及排濕時間，烘干溫度大約40-60攝氏度，排濕時間根據(jù)紅薯的濕度適當調(diào)制即可，操作簡單，上手快。明超機械公司制造的紅薯烘干房比市面上空氣能烘干房，烘干的時間效率要快，打個比方，空氣能烘干房烘干紅薯干需要20個小時，而使用我們明超機械公司生產(chǎn)制造的紅薯干烘干設(shè)備則需要8-10個小時，節(jié)省時間，節(jié)省能耗，烘干高效，提高生產(chǎn)量，受熱均勻，烘干過程無需翻料，一次性烘干，無后顧之憂。
 
　　5.由于紅薯干的加工工藝不一樣，有的需要進去烘干2-3個小時后，地瓜干需要從烘干房里面拉出來，然后再次第二次烘干，也有的紅薯干放在里面直接烘干。在購買前，請跟我們廠家說明您的要求，我們好根據(jù)您的用戶需求，為您量身定制。
 
　　6.用戶根據(jù)自己的生產(chǎn)工藝，烘干完畢后，將紅薯干烤車拉出來后，等待冷卻，回軟，可進行后續(xù)的包裝。
 
　　地瓜干烘干設(shè)備性能：
 
　　明超機械研發(fā)的紅薯干烘干房，用時少，工作效率快，操作簡單，烘干無需人工看管，做到節(jié)省人工，為企業(yè)創(chuàng)造更大的價值
 
　　將清洗干凈的紅薯分大小分批放到蒸籠里蒸煮。蒸煮時，火要旺。蒸煮時間長短的確定以紅薯剛過心為宜，因為剛過心的紅薯才便于加工，不過心，丹東地瓜干烘干機，加工成的薯干顏色發(fā)黑，有異味；但蒸煮過分，地瓜干烘干機供應(yīng)商，無粘連性，變得稀爛，不利切條。蒸好后及時出籠冷卻。
 
　　剝皮：將蒸煮好、冷卻的薯塊進行剝皮，剝皮以剝凈表皮為宜。
 
　　將剝了皮的薯塊用刀切成長條。切條時，要根據(jù)薯塊的形狀，以切成薄長條為宜，其厚度在1～2厘米之間。
 
　　用空氣源熱泵對切條的紅薯條進行烘干，熱泵主要是利用吸收空氣中的低位熱到高位熱，熱風(fēng)在密封的烘干房內(nèi)，通過耐高溫高濕的軸流風(fēng)機進行流動，同時通過360度的循環(huán)流動，逐漸蒸發(fā)出其中的水分。
 
　　用此方法烘干出的紅薯干，色澤艷麗，無有害物質(zhì)添加，綠色環(huán)保，不含添加劑，也沒有廢水，廢氣的排放。讓你從此告別靠炕、太陽來烘干。

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