水浴式漂燙殺菌、 醬菜加工巴氏殺菌設(shè)備工作原理

水浴式巴氏殺菌機采用熱水浸泡式殺菌，水溫50-99°之間可控可調(diào)，時間3-60分鐘之間可控可調(diào)，這種殺菌方式殺菌*，*，zui大優(yōu)勢是有效保證了產(chǎn)品的營養(yǎng)成分以及產(chǎn)品的脆感，口感都沒有任何變化，產(chǎn)品水分不會流失。是目前食品行業(yè)應(yīng)用zui廣泛的殺菌方式；微博殺菌法是采用紫外線的穿透力殺菌的，溫度高，殺菌時間短，但是呢這種殺菌方式對產(chǎn)品的營養(yǎng)成分造成破壞，口感收到影響，產(chǎn)品殺菌完之后會流失水分，影響產(chǎn)品的原有口味。

水浴式漂燙殺菌、 醬菜加工巴氏殺菌設(shè)備產(chǎn)品特點：本機以熱水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分。可整體采用不銹鋼制作，無極變頻調(diào)速、噪音低、運行平穩(wěn)，可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。

技術(shù)參數(shù)

滅菌時間：10-40min；

滅菌溫度：65℃-95℃可調(diào)；

蒸汽壓力：1-4kg；

加工能力：根據(jù)用戶需求設(shè)計；

冷卻方式：常溫或強制冰水

運行速度：無級調(diào)速；

網(wǎng)帶寬度：500-2000mm；

功率：常溫冷卻3kw冰水冷卻22kw；

耗  氣  量：0.5-1.0m3/h；

電源：380V/50HZ

zui小生產(chǎn)量：0.55噸/小時(按殺菌時間5-10分鐘)

機適用產(chǎn)品圖片

因我廠是水浴式巴氏殺菌流水線的生產(chǎn)廠家，凡型號相同的機器配件我廠均能提供，歡迎大家。 的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價格，完善的售后服務(wù)，公司務(wù)求使您獲得的產(chǎn)品和服務(wù)。 公司遵循“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新"的經(jīng)營宗旨，

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購買須知

在購買前請詳細咨詢我們廠家銷售人員， 根據(jù)您要殺菌的物料、殺菌時間，殺菌溫度能準(zhǔn)確的計算出使用多大型號的殺菌設(shè)備，此為非標(biāo)產(chǎn)品，可根據(jù)用戶的需求為您量身定制大小合適的殺菌設(shè)備，為您節(jié)省不必要的資金，讓您花zui少的錢，受到zui大的利益，以上價格僅供參考，設(shè)備價格會因為材質(zhì)的不同、配置的不同、熱源的不同價格都略有差異，具體價格請咨詢我們廠家銷售人員，需要觀看相關(guān)物料烘干的視頻，和方案，請跟我們廠家來電索要觀看！明超機械為您提供全套的服務(wù)，從物料的巴氏殺菌清洗、風(fēng)干瀝水、漂燙、冷卻、烘干等，可配套形成流水線，真正實現(xiàn)自動化控制，我們將竭誠為您制造*的食品機械。