當前位置:上海積億機械有限公司>>氣調保鮮包裝機>>生鮮氣調保鮮包裝機>> MAP-JY420魚貝類氣調保鮮包裝機
魚貝類氣調保鮮包裝機 是將食品放到預制盒里面,通過正壓式系統將預制盒里面的空氣排出,通過混配器按氣體比例充入到預制盒中,然后封口,氣調保鮮包裝,主要能夠讓食品的顏色,色澤和口感都不會發生變化,使里面的生鮮肉顏色紅潤有彈性,不會讓肉質里面的營養流失,讓里面的食品處于一種睡眠狀態,那氮氣和二氧化碳能夠達到抑菌的作用,而氧氣能起到保鮮的作用。
一、魚貝類氣調保鮮包裝機結構特點
1)本機型參考和制造工藝,具備鮮明的技術品質和造型 風格。
2)采用德國*真空泵,真空系統性能穩定。
3)采用用電磁閥,性能穩定,壽命長。
4)采用特殊的加熱結構設計,加熱均衡,能耗低,壽命長。
二、主要用途
本機主要用于新鮮肉類、魚類、水產品(如蚌類、牡蠣、蝦等)、熟肉制品以及易碎、熟食品(如壽司)保鮮包裝。
經本機包裝的產品具有以下特點:
1、真空度高。殘氧率底,保鮮期長;
2、展示性好。透明貼體膜緊貼食品,保持并突顯其自然外觀,吸引消費者購買;
3、食品汁液滲出可。貼體膜緊貼食品無空隙,汁液無法滲出,可有效控制細菌繁殖;
4、對軟食品保護性好。不致受壓變形,切片食品如火腿片,肉腸片等打開包裝后不粘連,便于食用。
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