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深圳市德捷力冷凍科技有限公司

主營產品: 大黃魚速凍,大黃魚速凍機,大黃魚速凍設備,龍蝦速凍設備,山味速凍機,冰激淋速凍設備

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公司信息

人:
址:
深圳市光明新區公明街道上村五聯隊工業區B區第21棟
編:
518106
鋪:
http://www.aeth.cn/st149598/
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餐廳小型液氮速凍機
餐廳小型液氮速凍機
參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號
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  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 深圳市

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更新時間:2017-03-18 11:34:23瀏覽次數:686

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【簡單介紹】
餐廳小型液氮速凍機可應用于:1、包子、饅頭、餃子、面團、餃子、肉丸、米線;
2、雞鴨鵝肉、魚、蝦、海參、豬肉、牛肉、驢肉、野生動物肉;
3、紅薯、土豆、芒果、榴蓮、湯汁、快餐、原料。
【詳細說明】

餐廳小型液氮速凍機速凍速度快(30分鐘內通過zui大冰晶生長帶,中心溫度降到-5℃以下,其所形成的冰晶直徑小于100um);速凍效果好(不破壞細胞壁,不流失組織液,保持食品原色、原未、原質)。

餐廳小型液氮速凍機?設備腔體內外均為SUS304不銹鋼制成,經久耐用,不銹蝕。

工作溫度:  -180℃——常溫

控溫精度:  ±2℃

溫度均勻性:±5℃

降溫速度:  1-50℃/min

升溫速度:  ≥5℃/min

配電規格:  380V50HZ   220V50HZ 可選

液氮壓力:  5-10bar

滅菌功能:  帶120℃可控滅菌功能。

溫度傳感器:*PT100鉑電阻。

設備保溫:  150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優異。

?適用于中小批量生產,占地面積小。

德捷力系列產品采用的液氮制冷技術、控溫技術、熱傳導和保溫技術,并可根據客戶的各種條件及要求組合匹配壓縮機制冷、空氣冷卻及液態冷卻,以便低成本、高品質的滿足客戶的速凍要求。
 
我們的產品有箱式、柜式、隧道式等多種機型規格,同時可按用戶要求設計和制造個性化產品。該系列產品已廣泛應用于國內外眾多食品加工、機械工程、遺傳工程、精密電子、醫學研究、植物保存、航空航天、畜牧等領域。

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