【產品介紹】拉絲蛋白生產線以低溫豆粕、花生粕、大豆蛋白、谷原粉等為主要原料,經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切將球形蛋白質分子打開成鏈狀并重新組織化,形成如肉狀纖維結構的新型食品;其產品營養價值高,具有肉的狀態和口感,不含*和動物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點;廣泛用于火腿、香腸、罐頭快餐及速凍食品等各類行業,以拉絲蛋白為主料的新興休閑食品更是深受人們的喜愛。拉絲蛋白將成為食品發展的新型食品。
【產品流程及配置】
拉絲蛋白生產線工藝流程: 原料配制—→拌粉—→輸送—→調質—→擠壓膨化—→輸送—→干燥—→(包裝) 拉絲蛋白生產線設備配置: 拌粉機—→上料機—→調質器—→膨化機—→風送機—→七層烤箱—→(包裝機)
【工藝組成】
1、拉絲蛋白生產線拌粉機:根據生產線產量的不同選用不同型號的拌粉機,主要二種機型給您選擇選用BFJ-II、BFJ-III。
2、拉絲蛋白生產線上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,確保上料方便快捷。
3、拉絲蛋白生產線膨化機:根據生產線產量的不同選用不同型號的GY型膨化主機,產量可從200kg/h--500kg/h不等,可以低溫豆粕、花生粕、分離蛋白等為原料,具體產品形狀可更換模具。
4、拉絲蛋白生產線提升機:將產品輸送到烤箱,提升機的高度根據烤箱確定,也可選用風送機。
5、拉絲蛋白生產線多層烤箱:烤箱多為不銹鋼電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調節,有三層、五層、七層烤箱;
【售后服務】
1.提供各類基礎配方;
2.多種形狀可供選擇;
3.免費安裝調試;
4.負責培訓人員;
5.免費保修一年。