簡述：

休閑食品殺菌機采用微波低溫殺菌技術，不破壞食品原有口感、風味及營養成分，可用于各類包裝食品、熟食、即食食品等休閑食品的殺菌。

關鍵詞：休閑食品殺菌機_休閑食品殺菌_微波休閑食品殺菌

目　錄

微波殺菌原理
應用視頻
設備參數
部分客戶應用案例
 

微波殺菌原理：

在一定強度微波場的作用下，食品中的蟲類和菌體會因分子極化現象，吸收微波能升溫，從而使其蛋白質變性，失去生物活性。高頻的電場也使其膜電位、極性分子結構發生改變；使微生物體內蛋白質和生理活性物質發生變異，而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規物理滅菌所沒有的特殊作用。微波殺菌溫度低于常規方法，一般情況下，常規方法殺菌溫度要120℃-130℃,，而微波殺菌溫度僅要70℃-105℃。
休閑食品殺菌設備主要適用于包裝食品、熟食、即食食品等休閑食品的殺菌。

應用視頻：



設備參數：

輸入電源：三相380±10% 50HZ;
頻率：2450±50MHz
微波輸出功率：45KW(可調)
額定輸入視在功率：30KW
環境溫度：5~40℃
相對濕度：≤80%
殺菌效率：150-200公斤/銷售
傳送速度：0.5~30m/min（可調） 帶自動調偏裝置
外型尺寸：根據客戶需求訂做
微波泄漏：符合國家GB10436—89標準(≤1mw/cm2)


部分客戶應用案例：

三養膠麥有限公司（殺菌設備）


桂林三養膠麥生態食療產業有限公司座落于風景甲天下的桂林高新區，是一家集研發、生產、銷售生態食療產品于一體的，公司以“專業、專注，品牌服務”為宗旨，以“膳食調養+”為產品核心概念，致力于打造食療養生保健新品牌。

天味食品有限公司（調味品烘干殺菌機）


天味食品一直致力于川味復合調味料的研發、生產和銷售，現已自主研發出“大紅袍”、“好人家”、“天車”、“羊羊羊”四大系列并遠銷海外的產品。

紅山河食品有限公司


紅山河食品有限公司主營產品或服務：辣椒干;辣椒粉;辣椒絲;辣椒圈;辣椒碎;香酥椒;紅油(辣椒油);香辣醬;勁道油辣子;香爆辣子雞（油辣子）;辣爆牛肉絲（油辣子）;干吃油辣子;火鍋底料。
 

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