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烤范范圍：各類面包、蛋糕、月餅、西餅、酥餅、肉松餅、鮮花餅、綠豆餅、漢堡、吐司、法棒、蛋黃派、餅干以及肉類等，有電力型、柴油型、液化氣型、天燃氣型四種可選。

旋轉爐相對于傳統常規的分層式烤箱，具有以下3點明顯的優勢：

優勢一：【烘烤量大】同樣烘烤32盤的量，分層式烤爐要至少5臺規格為三層六盤的烤箱，而旋轉爐只要1臺規格為32盤的即可，且旋轉爐的烘烤時間和溫度與分層式烤爐的烘烤時間和溫度是一模一樣的。烘烤出來的產品色澤和組織效果好，大大提高工作效率，降低生產成本，創造更大利潤。

優勢二：【操作簡單方便】常規的分層式烤爐操作麻煩，比如一臺三層九盤的烤箱，每層各設有上火、下火（即底火、面火）2個溫控表和2個計時器，三層共有6個溫控表和6個計時器，員工師傅在操作時得打開每層爐門，一個一個地將餅盤放入烤爐內，關上爐門后又得分別一個一個地設置6個溫控表和6個計時器的烘烤溫度和時間，相當的麻煩，效率大打折扣，而我們整臺旋轉爐僅僅只有1個溫控表和1個計時器，烘烤時員工只要將放滿餅盤的臺車架推入旋轉爐內管好爐門，一次性設置整臺爐子的烘烤溫度和時間即可，操作十分簡便，大大提高生產效率。

優勢三：【節省廠房空間與占地面積】同樣烘烤32盤的量前提下，傳統的分層式烤箱得至少5臺規格為三層六盤的烤箱，每臺三層六盤烤箱的長寬常規尺寸是：1200X1500mm,5臺就是:1200X1500mmX5臺=6000X7500mm,而在實際生活中客戶通常都是將層式烤箱一字并列擺放，因此5臺烤箱的占地面積遠遠大于6000X7500mm，然而一臺規格為32盤的旋轉爐的外形尺寸僅為：2640X1820X2660mm,大大節省廠房空間，創造更大更多價值。

廣州永麥旋轉爐特點優勢：

1、烘烤量大，一次性可烤16盤、32盤、64盤 。

2、外形豪華美觀，結構合理；爐門采用雙層鋼化玻璃，外層可拆卸清洗，簡單方便；五段式調風口，便于調節爐內溫度，整臺爐可拆裝式結構，易于運輸、安裝。

3、新式控制箱采用鈦金邊框，可從正面打開，方便維護?？刂葡洳捎妹荛]式結構，保護電器不受蟲鼠侵害；同時增加了降溫風扇，延長電器的使用壽命，并設有安全警笛，預防風和防爆裝置； 。            

4、采用意大利*或日本燃燒機，具有耗油少，燃燒安全，廢氣排放低等優點；關鍵電器部分采用法國、日本、意大利進口配件。

產品種類及如何選購適合自己的旋轉爐：旋轉爐按加熱燃料不同可分為柴油型、電力型、液化氣型和天燃氣型四種；按烘烤量的大小分為16盤、32盤、64盤四種規格型號。 客戶可根據自己當地以上四種加熱燃料的取用方便程度與其價格，以及自己生產量的大小綜合考慮后進行選購。

售后服務與安裝方面：您購買本公司的熱風旋轉爐后，我們會及時派專業技術人員到貴公司進行設備的免費安裝、調試、及新設備使用操作與日常保養培訓，待設備運轉正常，貴公司工人能夠熟練操作機器后，我司技術人員方可離開。我公司的所有設備自您購買日起保修期為一年，在1年保修期內，我公司派專業技術人員及時上門無償維護，一切費用由我公司承擔，并實行終身跟蹤服務制。（注：旋轉爐一般為散件發貨，再在客戶工廠進行現場組合與安裝，所以無需擔心因為旋轉爐的尺寸過大但是生產廠房或車間的門過小導致機器運不進工廠車間的問題）