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肉制品真空滾揉腌制機的維護保養方法
閱讀:1719 發布時間:2021-6-16 肉制品真空滾揉腌制機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
以下是肉制品真空滾揉腌制機的維護保養方法介紹:
1.每兩周檢查鏈條鏈輪潤滑狀況,及時注油。
2.減速機使用第一個月和此后每半年必須更換機油。
3.電器設備運轉半年檢修一次。
4.主軸,托輪軸承每半年更換一次潤滑油。
5.密封圈老化后應及時更換。
6.過濾器內的積水應及時放掉。