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求購(gòu)雙速斬拌機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)125

品牌

廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地諸城市

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更新時(shí)間：2019-05-06 13:16:05瀏覽次數(shù)：390次

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諸城市鴻昌機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠(chǎng)家

商鋪產(chǎn)品：3539條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：馮（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

功率	22kw	生產(chǎn)能力	60kg/h
適用原料	肉	外形尺寸	200012501300mm
斬刀數(shù)量	6	斬刀轉(zhuǎn)速	4500r/min
重量	1000kg	轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速	12/16rpm

求購(gòu)雙速斬拌機(jī)，整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制作，法國(guó)進(jìn)口施耐德電器，國(guó)標(biāo)開(kāi)元銅線(xiàn)電機(jī)，采用超大防滑底腳，增加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)。整機(jī)包修12個(gè)月。

詳細(xì)介紹

求購(gòu)雙速斬拌機(jī)

斬拌機(jī)是肉類(lèi)制品、肉糜狀產(chǎn)品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等）生產(chǎn)制作過(guò)程中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎，還能同時(shí)將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速，可以大大縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的色澤和風(fēng)味。

采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具效率高、節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。

斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到很好的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，大大的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

求購(gòu)雙速斬拌機(jī)

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工準(zhǔn)度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

關(guān)鍵詞：斬拌機(jī)