廚師型刀削面機器人是如何制作出正宗的山西刀削面的

　　廚師型刀削面機器人是如何制作出正宗的山西刀削面的?想要制作出正宗的山西刀削面是非常簡單的，只要我們掌握住一定的方法，制作出來的刀削面效果就非常的理想，那么如何才能制作出正宗的山西刀削面呢?下面我們請河北大宏興食品機械廠的負責人給我們詳細介紹下。

　　制作山西刀削面的材料：

　　豬五花肉10斤、料酒、花雕酒、生抽、老抽、雞肉香精, 色拉油、豆瓣醬，當然鹽、味精，大料80克,花椒20克,小茴香18克,香果，桂皮，香葉，紅寇，白芷，有些人在制作刀削面的時候會將香料打碎之后，這樣制作出來的材料效果會更香。

　　制作刀削面的材料：

　　1：將鍋里面的油燒熱了之后，放入一些肥肉略炒，讓油全部都要出來之后在使用漏勺撈出來就可以了，然后在將大料80克,花椒20克,小茴香18克,香果，桂皮，香葉，紅寇，白芷這些材料放入到鍋里面炒一下，等到味道變濃之后，將蔥、蒜、姜放入到鍋里面炒一下，然后在味道出來之后再將其撈出來。等到油溫升到5-6成熱的時候再將豆瓣醬放入，炒到油都變成了紅色之后，滿鍋都是紅色泡泡的時候再將瘦肉放入到里面，然后等都到肉變色之后在將其撈出來讓入到肥肉里面進行攪拌。等到將姜末炒出來味道之后再將蔥花、蒜末放入到鍋里面，每放一種材料的時候就炒一下子。出來味道之后再將加入料酒，生抽、粗，花雕酒、然后攪拌均勻之后在放入少量的味精、煮片刻之后在加入高湯，等到開鍋之后再將上面的浮沫撈出去，然后開始調味。

　　2：在加入老抽調色的時候，一定要加入適量的食用鹽，并且加入少量的味精，白糖少許，攪拌均勻之后再將大料80克,花椒20克,小茴香18克,香果，桂皮，香葉，紅寇，白芷放入，在香味出來之后，迅速將其撈出來。

　　3：等到肉煮熟之后在加入一些食用鹽和老抽等調色調味之后就可以了。

　　以上就是關于“廚師型刀削面機器人是如何制作出正宗的山西刀削面的”的介紹，希望這些介紹可以幫助大家更加詳細的了解刀削面機器人，河北大宏興食品機械廠作為一個非常專業的生產刀削面機器人的廠家，不但給客戶提供更加專業的機器，而且還會提供免費試機，讓我們在滿意的情況下再行購買!