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多功能豬肉丸子機主要用于雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。肉丸生產線的主要設備有絞肉機、刨肉機、拌餡機、斬拌機、肉丸機、成型水槽、油炸丸子設備、肉丸蒸煮流水線等設備。
本臺還可以用于制作水餃餡、包子餡等,每個重量誤差+-1克,是制作肉丸中的多用途設備。整機采用SUS304不銹鋼板制作,鏈條傳動,配有調速功能(蒸煮速度、水流速度均可調)操作簡單安全、降低了勞動力成本、減輕了勞動強度、大大提高了生產效率。
技術參數:
外形尺寸:1040*330*1400
生產能力:380粒/分鐘
電源:380v
類型:無極調速
電機功率:0.55/1.1kw
多功能豬肉丸子機特點:
1、該機模擬人工用匙子成型的原理,設計制造而成,生產的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點
2、只要把肉漿放入料斗內,開機2-3分鐘即可自動制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
3、該機采用不銹鋼制造,外形美觀,符合食品衛生標準
4、餡料多少、生產速度,均能自動調節。
5、該機產出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優點。機器運作時,丸子直接落放盤中,減少人體對制品的接觸,更安全衛生。
6、可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎上大降低了生產成本。
7、自動化結構合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。