甘薯豆角低溫油炸設備介紹：

  真空油炸又叫低溫油炸，是指在真空這種缺氧的狀態下進行的食品加工、脫水，從而減少食品加工中氧氣與食品進行接觸而氧化，避免氧化反映產生對人體危害及細菌的侵蝕，例如脂肪酸化，酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質等，實現做健康食品之心愿，避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營養損失現象。果蔬脆片是新鮮蔬菜水果，運用雙透雙滲脫水工藝，保留了果樹中的營養成分和微量元素。

非膨化、非油炸——產品的生產工藝流程無膨化過程，使用真空低溫油浴脫水技術，避免產品的油炸過程，該產品是膨化食品、油炸食品的換代產品；

常溫下易保存——方便食用、開袋即食，成品保質期可達12個月。

另外還有其它各種規格和口味的產品“三 不 變"：即產品顏色、營養、味道不變化；不減少，不增加——產品除了水分，什么都沒有減少；產品除了美味，什么都沒有增加；高營養、低脂肪——采用HACCP質量控制系統。

  當前真空油炸機市場，普遍采用設備形式為半自動上開蓋式及半自動側開門式，設備特點如下：存在安全隱患，需要人工上料、放籃、吊裝料筐、人工開蓋、人工倒料、費工費時，只能半自動操作，無法實現自動化生產。

甘薯豆角低溫油炸設備工藝：

果蔬脆片：油炸溫度80℃

秋       葵：油炸溫度90℃           油炸時間90min

薯片/  條 : 油炸溫度85℃            大約在30-35min

帶      魚：大約溫度110-120℃   油炸時間80min

大      棗：油炸溫度85℃            油炸時間80min

主要技術參數：

實圖拍攝：

售后服務：

一年保修，終生維護。我公司有專業的安裝人員上門安裝售后服