鹽水鴨真空滾揉機  燒雞真空腌制機 簡介：

  是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到充分吸收、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；此設備具有呼吸功能，改變傳統的先抽空，再滾揉的順序，呼吸功能就是在滾揉的同時進行抽真空，讓原料更快更均勻的腌漬，采用電腦控制與變頻技術的結合。更新增加了遙控操作系統，讓機器使用更安全，更方便，節省運行費用。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，充分的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用產品出品率更高，口感更佳。

鹽水鴨真空滾揉機  燒雞真空腌制機 特點：

1.可自由設定滾揉時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。

2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。

3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結構，使滾揉空間更大更合理。

4.槳葉采用圓弧型*設計，使腌料分布更加均勻，對產品表層不造成傷害。

主要技術參數：

諸城漢科機械科技有限公司擁有雄厚的設計、開發、制造能力，而且擁有一批具備多年制造經驗的員工隊伍，公司不斷研發出新的產品。產品有：冷風干燥機、速凍機、油炸機、烘干機、凍干機、滾揉機、斬拌機、煙熏爐、巴氏殺菌機、果蔬清洗機、風干機、鹽水注射機、絞肉機、拌餡機、打漿機、刨肉機、灌腸機、扎線機、夾層鍋、魚豆腐、千頁豆腐生產設備、肉丸蒸煮流水線、周轉筐清洗機、洗袋機、毛輥清洗機、馬鈴薯干洗機等食品機械，可廣泛應用于肉類、水產品、速凍食品、罐頭食品、調理食品、休閑類食品、果蔬類食品等諸多行業。

售后服務:一年保修，終生維護。由專業售后人員上門安裝調試