燃氣夾層鍋采用耐燃氣酸耐熱的304不銹鋼制造 , 配有燃氣灶。設備美
觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
燃氣夾層鍋廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食
品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工
提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
夾層鍋技術參數表:
規格/型號 | JCG-50 | JCG-100 | JCG-150 | JCG-200 | JCG-300 | JCG-400 | JCG-500 | JCG-600 | JCG-800 | JCG-1000 | JCG-1500 |
容積(L) | 50 | 100 | 150 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | 800 | 1000 | 1500 |
鍋內設計壓力 | 常壓 |
蒸汽加熱設計壓力 | 0.09~0.75 Mpa |
電加熱設計壓力 | 常壓 |
鍋體直徑(mm) | 600 | 700 | 750 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 | 1300 | 1400 | 1600 |
攪拌功率(KW) 刮邊攪拌功率加大 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75-1.1 | 0.75-1.5 | 0.75-1.5 | 1.1-1.5 | 1.1-2.2 | 1.5-3.0 | 1.5-4.0 |
攪拌轉速(r/m) 轉速用戶可選 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 | 20-200 |
加熱面積(㎡) | 0.55 | 0.75 | 0.86 | 0.98 | 1.25 | 1.53 | 1.86 | 2.2 | 2.6 | 3.0 | 3.9 |
電加熱功率(KW) | 9 | 10-12 | 12 | 12-15 | 15-18 | 18-24 | 18-27 | 18-30 | 24-36 | 27-36 | 24-40 |
導熱油裝載容量L | 30 | 35 | 40 | 45 | 60 | 70 | 80 | 100 | 130 | 160 | 200 |