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刀削面揉面機介紹
閱讀:883 發布時間:2017-8-22
河北新紅機械制造廠自動揉面機介紹
技術參數
型 號 | 500型揉面機 | 350型揉面機 |
額定電壓 | 380v | 220-380v |
功 率 | 4kw | 3kw |
面輥寬度 | 480 | 350 |
整機重量 | 300kg | 250kg |
外形尺寸 | 1350*755*1240mm | 1330*610*1060mm |
該機比普通揉面機效率更高,zui大揉面厚度4公分,使用時只需將面團放置于輸送帶上(適量撒少許面粉),即可自動輸送、揉壓、折疊,減少了勞動強度,消除了安全隱患。
自動揉面機,俗稱揉面機,是把面粉跟水攪拌均勻之后代替傳統手工揉面的食品機械,是一種、經濟、實用的面食加工機具,揉和后的面團可以提高面的筋度,增加面的白度和彈韌性,并且揉和后均勻而且效率高,可以代替傳統的人工揉面和繁重的體力勞動,經它揉后的面餅,配加各種添加料制作的饅頭及各類食品、面包、糕點松軟爽口,揉面機使用方便,具有別的機型不可代替的特性和*性。面皮厚度可在一定范圍內無級調整,經過揉壓的面團制做的食品膨松、香甜、增加白度、口感好。
自動揉面機結構*、操作方便、外形美觀、工作效率高,凡接觸食物的零件均用不銹鋼制造或經特殊表面處理。可反復壓制使和面后的面團、面筋,得到增強。自動揉面機采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動,結構緊湊,操作方便,動力強勁,隨著攪拌器對面團連續進行剪切、折疊、壓延、拉伸及柔和等一系列作用,和制成表面光滑,具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團料斗、接料板清潔衛生、安全耐用。低噪音、率,用于制作刀削面,饅頭,面條、云吞皮、糕點、面包等面點制品。