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百事與可口可樂被指含致癌物 部分在中國有售
閱讀：483 發(fā)布時間：2013-1-9英國《每日郵報》26日報道，在百事可樂、可口可樂染色劑焦糖色素被曝含有致癌物質(zhì)4-甲基咪唑之后，兩公司反應(yīng)不一。可口可樂公司已對美國生產(chǎn)線作出調(diào)整，降低4-甲基咪唑含量，并承諾將在范圍內(nèi)實施新標(biāo)準(zhǔn);而百事公司則表示不會更改配方。
美國消費者組織（CSPI）檢測了所有可口可樂中4-甲基咪唑的含量，發(fā)現(xiàn)美國355毫升可口可樂中含量為4微克，中國為56微克，英國為135微克，巴西則高達(dá)267微克。此次檢測中，健怡可樂和零度可樂并未包括在內(nèi)。
專家表示，4-甲基咪唑引發(fā)癌癥的界限值為30微克，每10萬人中即會有一名癌癥患者。對此，可口可樂堅決否認(rèn)4-甲基咪唑可造成健康風(fēng)險，稱英國和歐洲監(jiān)管部門都認(rèn)為焦糖色素含4-甲基咪唑不是問題。
在抵制和輿論的巨大壓力下，可口可樂、百事可樂兩家公司zui終表示將更改美國生產(chǎn)配方。本周，可口可樂公司也承諾在包括英國在內(nèi)的范圍內(nèi)實施新標(biāo)準(zhǔn)，降低染色劑含量，但沒有給出具體的時間表。
與此同時，被英國兒童食品安全運動發(fā)起者百般指責(zé)的百事公司則拒絕更改配方，稱是不必要的。百事表示沒有更改英國及其它地區(qū)生產(chǎn)配方的計劃。
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