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“光盤行動”漸入人心,越來越多的市民養成了剩菜打包的好習慣,但面對各種各樣的打包裝塑料盒。你可知道?哪些能裝菜,哪些能裝奶,又有哪些是能放進微波爐里加熱的?其實答案都在打包盒上的。
日常用的塑料容器上有一個由箭頭圍成的三角形標識,三角形內部有數字、字母。這些數字 和字母代表著塑料盒的材質和用途:1號(PET)多用于礦泉水、飲料瓶;2號多用于洗發水、沐浴液等等日化用品容器;3號(PVC)多用于雨衣、建材;4 號(LDPE)多用于保鮮膜等;7號(PC)多用于水杯、奶瓶。剩下的5號(PP)和6號(PS)就是常被用來制作打包盒的材料。PP是聚丙烯 (Polypropylene)的簡稱,PS代表聚苯乙烯(Polystyrene)。PP盒具有較強的穩定性、抗腐蝕性和耐高溫性,PS盒較薄,透明度 高,常用來制作壽司和水果的包裝盒。
在目前的食品級塑料中,*能用微波爐加熱的是PP制品。也就是說,打包盒上有5號標 識,可以考慮放進微波爐。至于其他塑料,有的不耐高溫、受熱會溶解,有的含有塑化劑、雙酚A等成分,加熱會釋放有害化學物質,不能貿然放進微波爐加熱。此 外,正規塑料打包盒上除了三角形標識,還有專門的英文說明,因此,在盒子上沒有標識,不能確定材質的時候,市民不要去加熱。
在了解標識和基本特性之后,我們可以“一看、二捏、三聞”,來選擇和使用塑料打包盒。 打包時先查看塑料盒上是否有三角形標識和微波使用說明,優先選用PP材質,當心彩色打包盒,著色用的化學原料受熱后會分解出有害成分。通過擠捏,選擇有一 定厚度,不易撕裂、變形的打包盒,一些薄軟打包盒很可能是由其他種類的塑料或廢舊塑料制成。此外,合格的打包盒是沒有異味的,有刺鼻氣味的,屬于未經檢驗 的不合格產品。
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