不銹鋼雙室真空油炸機自動控溫

1.加 熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚 至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸 發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構；

2.該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。

3.自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產。

4.脫油采用變頻調速，適合含油率低和含油率高的所有產品。

5.油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離，減少水循環的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗。

6.油過濾系統：上下油罐、雙室加熱系統、單獨控制加熱、油炸時循環過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費 。

廣州旭眾食品機械有限公司是集設計、制造、銷售為一體的現代化科技生產型企業。 一直以來，積極倡導“銳意進取、精益求精、信守承諾、探索求新"的企業精神，以市場為向導，科技為龍頭，建立了較為完善的質量保證體系。多年來，旭眾長期致力于研制和開發，不斷創新和改進企業的產品。旭眾所生產、銷售的面制品加工設備、蔬菜加工設備、肉類加工設備、冷飲、制冷及油炸設備都贏得了市場的認可、廣大客戶的贊譽和信賴。近來歐美以及亞太地區部分銷售商的成功合作，更是旭眾人的驕傲。 

不銹鋼雙室真空油炸機自動控溫