餐館全自動廠家果蔬切片切絲切丁機切菜機

一、技術參數：

二、產品介紹：

1、機器為一機多用型，可切葉菜、根莖類蔬菜，并可蔬菜切段、切絲、切碎，根莖類切圓片、半月片、切丁、切絲、切斜片；

2、機器外殼為SUS304，符合國家食品機械標準，并采用防水設計，輸送部分、切刀部分、切絲切片切丁機頭可沖水清洗；

3、輸送帶簡易拆裝并采用防滑設計；

4、標配葉菜刀組1套、圓片刀組1套、切絲刀組1套、切片刀組1套、切丁刀組1套，可自由更換（切碎刀盤另配），

a、葉菜刀組1套，

b、圓片刀組1套，規格1mm、2 mm、（3 mm標配）、4 mm、5 mm、6 mm；

c、切碎刀組1套，規格4 mm、5 mm、6 mm ，需另購；

d、切丁刀組1套，規格5X5X5mm、10X10X10mm（標配）、15X15X15mm；

e、切絲刀組1套，規格3X3mm（標配）、4X4mm、5X5mm

d、切片刀組1套。3mm（標配）、4mm、5mm

5、蔬菜切段可自由調節，切絲切片切丁都有刀組規格限定，更換刀組跟換規格；

6、電路控制采用微電腦數顯屏控制，可將參數設置好后儲存，后續一鍵式調用數據。

三、產品適用范圍：

本機適用于食品加工、凈菜加工、凈菜配送、學校后勤、餐飲連鎖、*廚房、企業食堂等。

四、適應切割類別；

葉菜類：可切段、切絲、切碎（另配切碎刀盤）；

根莖類：可切圓片、半月片、切絲、切碎、切片、切丁。

注：切碎適用于葉菜餡料類切割、5X5X5mm丁適用于根莖類餡料切割

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