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飲料包裝市場發展趨勢
閱讀：1489 發布時間：2012-3-6| 提 供 商 | 張家港市錦豐鑫源隆機械廠 | 資料大小 | 0K |
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商品包裝是激發消費欲望的媒介，是無聲的推銷員。合理選擇包裝材料，科學設計包裝容器，使消費者既能方便、安全地開啟飲用，又便于攜帶和儲存，這是促進飲料業持續發展的必要條件。
隨著社會經濟的發展和生活質量的提高，人們對飲料的消費需求不斷上升，我國的飲料工業正進入一個快速發展的時期。2003年全國飲料工業完成產量超過2200萬噸，比1980年增長上百倍。飲料工業已成業我國國民經濟的重要產業，同時也激發了我國飲料包裝市場的蓬勃發展。
近年來，我國飲料包裝工業技術裝備水平有了質的飛躍。國內已引進九十年代*水平的兩片式易拉罐生產線、灌裝線；PET瓶、利樂包、康美包等一次性軟包裝生產線；各種規格、型號的玻璃瓶，聚酯瓶灌裝線；濃縮果汁、純凈水生產線；高壓殺菌設備以及其它各種飲料生產設備。飲料機械制造國產化步伐大大加快，易拉罐、塑料瓶、復合軟包裝材料的選擇均已基本立足于國內，飲料包裝生產的快速發展正在不斷滿足日益增長的市場需求。
包裝材料的市場新格局
目前，我國飲料包裝按使用材料分，主要有聚酯瓶（PET）、金屬易拉罐、紙塑復合材料包裝、玻璃瓶等包裝形式。各種包裝形式所占比例大約是：玻璃瓶約占30%，PET瓶占30%，兩片鋁質易拉罐近20%，三片易拉罐、紙塑復合材料都是10%左右。
聚酯是以PET為代表的熱塑性飽和聚酯的總稱，包括PET、PEN、PCT及其共聚物，其中PET是開發zui早、產量zui大、應用zui廣的聚酯產品。
使用PET瓶包裝已成為當今飲料包裝的一種趨勢，從世界各飲料大國的*來看，在碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、瓶裝水四大飲料中，PET瓶裝所占的份額都超過了70%。
PET包裝的飲料之所以廣受歡迎是因為它具備一些其他飲料包裝形式所沒有的優點，PET瓶裝飲料量多、透明、直觀性強、輕便易開啟、可冷藏、攜帶方便、堅固、可回收等。PET包裝的主要缺點是：容易造成氣體的滲透，尤其是啤酒等充氣飲料，氧氣的滲入和二氧化碳的流失，對風味和口感的影響都是較明顯的；聚酯類物質的化學性質比玻璃要活潑，因此很可能會吸附啤酒中的一些風味物質，造成啤酒口感的變化；PET瓶沖洗、灌裝和運輸過程中很容易受到劃傷和裂傷；目前PET瓶子并沒有完*殺菌的問題，因此限制了它的應用范圍。
飲料包裝設備市場狀況
飲料、乳品、啤酒都是規模化生產的門類，也是對包裝機械和設備需求zui為旺盛的行業。自從上世紀八十年代開始，中國每年都要進口大量的飲料、乳品和啤酒包裝機械，至今引進的勢頭仍然是有增無減。這些機械大多是高速自動化生產線，可靠性強、產量高，部分設備是當今世界*的機型。這些生產線的引進，使中國部分飲料、乳品和啤酒企業的包裝水平得以與發達國家同步發展。與此同時，中國包裝機械的生產也取得了長足的進步，部分灌裝三合一、全自動吹瓶設備已經達到較高水平，已經可以滿足大型企業的需要，部分已經可以替代進口設備，并且出口量逐年提高。
目前中國飲用水、碳酸飲料、茶飲料的前處理設備國內產品基本上可以滿足需要，中、低速理瓶、裝箱設備也有相匹配的產品可供選擇，在熱灌裝機方面，的設備廠家都能解決設備在熱灌裝環境下的控制、密封等工藝要求。無論是碳酸飲料、瓶裝水、果汁還是茶飲料，在以PET瓶為灌裝容器的情況下，國內廠家都能提供合格的設備，有些設備完滿足的需求。
未來幾年，中國飲料、乳品和啤酒行業都要進入整合的關鍵時期。這期間企業間合并重組將更為頻繁。無論是飲料、乳品還是啤酒，都將會進一步形成巨型企業，并占據更大的巿場份額。與此相適應，包裝機械的發展將遵從多功能和單一高速兩個方向發展。
隨著社會經濟的發展和生活質量的提高，人們對飲料的消費需求不斷上升，我國的飲料工業正進入一個快速發展的時期。2003年全國飲料工業完成產量超過2200萬噸，比1980年增長上百倍。飲料工業已成業我國國民經濟的重要產業，同時也激發了我國飲料包裝市場的蓬勃發展。
近年來，我國飲料包裝工業技術裝備水平有了質的飛躍。國內已引進九十年代*水平的兩片式易拉罐生產線、灌裝線；PET瓶、利樂包、康美包等一次性軟包裝生產線；各種規格、型號的玻璃瓶，聚酯瓶灌裝線；濃縮果汁、純凈水生產線；高壓殺菌設備以及其它各種飲料生產設備。飲料機械制造國產化步伐大大加快，易拉罐、塑料瓶、復合軟包裝材料的選擇均已基本立足于國內，飲料包裝生產的快速發展正在不斷滿足日益增長的市場需求。
包裝材料的市場新格局
目前，我國飲料包裝按使用材料分，主要有聚酯瓶（PET）、金屬易拉罐、紙塑復合材料包裝、玻璃瓶等包裝形式。各種包裝形式所占比例大約是：玻璃瓶約占30%，PET瓶占30%，兩片鋁質易拉罐近20%，三片易拉罐、紙塑復合材料都是10%左右。
聚酯是以PET為代表的熱塑性飽和聚酯的總稱，包括PET、PEN、PCT及其共聚物，其中PET是開發zui早、產量zui大、應用zui廣的聚酯產品。
使用PET瓶包裝已成為當今飲料包裝的一種趨勢，從世界各飲料大國的*來看，在碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、瓶裝水四大飲料中，PET瓶裝所占的份額都超過了70%。
PET包裝的飲料之所以廣受歡迎是因為它具備一些其他飲料包裝形式所沒有的優點，PET瓶裝飲料量多、透明、直觀性強、輕便易開啟、可冷藏、攜帶方便、堅固、可回收等。PET包裝的主要缺點是：容易造成氣體的滲透，尤其是啤酒等充氣飲料，氧氣的滲入和二氧化碳的流失，對風味和口感的影響都是較明顯的；聚酯類物質的化學性質比玻璃要活潑，因此很可能會吸附啤酒中的一些風味物質，造成啤酒口感的變化；PET瓶沖洗、灌裝和運輸過程中很容易受到劃傷和裂傷；目前PET瓶子并沒有完*殺菌的問題，因此限制了它的應用范圍。
飲料包裝設備市場狀況
飲料、乳品、啤酒都是規模化生產的門類，也是對包裝機械和設備需求zui為旺盛的行業。自從上世紀八十年代開始，中國每年都要進口大量的飲料、乳品和啤酒包裝機械，至今引進的勢頭仍然是有增無減。這些機械大多是高速自動化生產線，可靠性強、產量高，部分設備是當今世界*的機型。這些生產線的引進，使中國部分飲料、乳品和啤酒企業的包裝水平得以與發達國家同步發展。與此同時，中國包裝機械的生產也取得了長足的進步，部分灌裝三合一、全自動吹瓶設備已經達到較高水平，已經可以滿足大型企業的需要，部分已經可以替代進口設備，并且出口量逐年提高。
目前中國飲用水、碳酸飲料、茶飲料的前處理設備國內產品基本上可以滿足需要，中、低速理瓶、裝箱設備也有相匹配的產品可供選擇，在熱灌裝機方面，的設備廠家都能解決設備在熱灌裝環境下的控制、密封等工藝要求。無論是碳酸飲料、瓶裝水、果汁還是茶飲料，在以PET瓶為灌裝容器的情況下，國內廠家都能提供合格的設備，有些設備完滿足的需求。
未來幾年，中國飲料、乳品和啤酒行業都要進入整合的關鍵時期。這期間企業間合并重組將更為頻繁。無論是飲料、乳品還是啤酒，都將會進一步形成巨型企業，并占據更大的巿場份額。與此相適應，包裝機械的發展將遵從多功能和單一高速兩個方向發展。