大型真空滾揉機 雞柳肉串腌制機 快速入味

詳情咨詢：1-8-2-6-3-6-1-6-2-1-1 趙經(jīng)理

    腌肉在我國由來已久,傳統(tǒng)的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統(tǒng)腌制方法已不適合肉類加工業(yè)的發(fā)展要求,而且口感不好，取而代之的是機器化生產(chǎn)。

    滾揉腌制指經(jīng)過鹽水注射的肉或預腌過的肉塊放在滾揉機中，在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達到腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，真空攪拌，高效入味。提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性； 

    諸城華邦食品機械專注真空滾揉機研發(fā)10年，我公司真空滾揉機充分學習德國進口技術(shù)，并結(jié)合我國食品行業(yè)發(fā)展情況，研發(fā)出的真空滾揉機，適用于廣大國內(nèi)食品公司，并遠銷海外。我公司真空滾揉機滾筒采用304不銹鋼厚度3mm，充分保證了滾筒不變形，出料口采用法蘭加密封圈組成，密封性好，保證了滾筒內(nèi)的真空度，如果您現(xiàn)在還沒有真空滾揉機，就抓緊咨詢我們采購吧。

真空滾揉機的作用：

1、使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分地吸收。
2、增強肉的結(jié)合力，提高產(chǎn)品彈性。
3、改善肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生碎肉。
4、增加保水性，提高出品率。
5、增加產(chǎn)品的柔嫩度與結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。

 售后服務：

  諸城華邦真空滾揉機產(chǎn)品從選料、切割、預裝、焊接、安裝、試車，每一道工序都有專業(yè)的團隊協(xié)作完成，確保每一臺設備從細節(jié)到外觀的質(zhì)量，確保用戶用的放心、舒心！

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