華邦真空拌餡機/餡料攪拌機

【簡單介紹】

JB--AB拌餡機----在真空狀態下，旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌。

華邦真空拌餡機/餡料攪拌機

一、 型號說明
JB--AB
A—表示拌餡機的名義容積(升)
B--V為真空式，無為常壓式

二、功能及原理
    在真空狀態下，旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能zui大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

 二、功能及原理
    在真空狀態下，旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能zui大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。

三、材質配置
1、進口日本SUS304不銹鋼材料，桶身端板厚為12-18mm，腹板厚度為4~10mm，全不銹鋼構造。
2、電器元件采用進口德國西門子、日本歐姆龍及法國TE產品。
3、采用進口軸承及密封元件。
 

四、性能特點
1、電腦控制，可通過人機界面進行各種參數的設置， 自動運轉，自動出料(氣動開門)。
2、真空攪拌，肉料無氣泡。
3、采用雙軸多槳葉結構，攪拌迅速，均勻。
4、每根攪拌軸兩端的軸承座內采用多層密封結構，防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。

五、主要技術參數