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食品行業中*蔬菜清洗加工流水線
閱讀:1382 發布時間:2016-1-19
對于食品行業來說,原料的清洗是zui為必要的一道工序,但是因為原料的量都比較大,一般清洗過程都比較費勁,而且會浪費大量的水資源,更重要的是需要大量的人工,間接地為企業帶來很大的成本,操作上存在很大的弊端,正是在這樣的需求之下,我公司生產的蔬菜清洗機加工流水線就是專門為食品行業而生產的。蔬菜清洗機
清洗在蔬菜加工中很重要,清洗過的蔬菜既可能是zui終產品,也可能作為蔬菜深加工中的初級產品,清洗作業對于蔬菜加工品的質量至關重要。蔬菜通過清洗,可以去除表面污物、微生物及殘留農藥。清洗前,蔬菜表面上的微生物數量在104~108g之間,有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土,微生物數量更高。通過正確的清洗工藝,微生物數量會降低到其初始數量的2. 5%~5%左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時間、清洗溫度、機械力的作用方式以及清洗液體的pH 值、硬度和礦物質含量等因素的影響。蔬菜的清洗除通過機械力作用進行外,添加表面活性物質或清洗劑,也可以大大提高清洗效果。蔬菜清洗流水線解決的蔬菜清洗過程中的很多問題。蔬菜清洗機