用途：用于食品餡料、調(diào)味品、炒面、江米條打芡等的加熱攪拌混合。特點：1、本產(chǎn)品為下攪拌鍋，解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下及不易清洗等問題;2、下傳動刮底式攪拌、以導(dǎo)熱油為介質(zhì)、完*了高粘度物料粘鍋問題、攪拌均勻