东日韩二三区-懂你的影院在线观看-懂色aⅴ一区二区三区免费-动漫3d精品一区二区三区乱码-动漫av纯肉无码a-动漫av纯肉无码av电影网

資訊中心

搜索右側

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業直播

更多+

廣漢:古法紅糖正飄香,老手藝熬出新年味兒

2024-01-09 08:59:01 來源:德陽市農業農村局 閱讀量:9992

  “感冒著涼,喝杯紅糖姜茶。”“養氣補血,喝碗紅棗紅糖水。”……這塊“東方巧克力”——紅糖,在廣漢人的“甜品食譜”里占據著重要的位置。
 
  廣漢市蔗林人家家庭農場古法紅糖制作工藝,師承于清朝末年的制糖匠人黃述培老先生,后經由五代匠人世代相傳至今,現確定入選廣漢市第四批非物質文化遺產名錄。
 
  這家位于廣漢市小漢鎮方碑村的糖坊,只在冬季甘蔗收割的時候才開張。不少蔗農正抓住冬閑時間砍收甘蔗,收割、除葉、打包,左手拿著鐮刀,右手扶著甘蔗,彎下腰,將高瘦的甘蔗割斷,新鮮砍下的甘蔗成堆擺放在田野間。與此同時,制糖師傅們也按照不同的分工緊張地忙碌了起來,過濾、沉淀、熬制、澆模、冷凝等多個工序缺一不可,就為這一年只熬一季的匠心之糖。
 
  制糖師傅表示:“熬糖的關鍵在于老一分,蔗糖會有焦苦味;嫩一分,蔗糖黏稠度不夠,都會影響甜度和成型,因此要選擇最恰當的時機出鍋冷卻,全靠老師傅的火眼金睛和精湛技藝。”
 
  近年來,蔗林人家家庭農場負責人鄒振富用新理念、新方式、新渠道經營管理好自己的非遺技藝,不斷延伸產業鏈條。村上組建了專業經營團隊,通過線上、線下等多途徑,全方位銷售紅糖、甘蔗酒等農特產品。
 
  為鄉村發展助力賦能,帶領更多的鄉親致富。如今“蔗林人家”也成了小漢鎮一張靚麗的“名片”。
 
  鄉村振興的發展離不開鄉村文化的繁榮發展,傳承傳統技藝更是具有不可磨滅的文化光韻,也為鄉村振興注入了新的活力。近年來,小漢鎮依托集體甘蔗產業園經濟項目繼續延伸產業鏈條,在甘蔗文化體驗館比鄰的甘蔗種植區修建親子游戲樂園、有機水果采摘園、露營基地、觀光亭臺,打造戶外運動等產業基地。整體規劃提升改造村院落,打造特色美食餐飲、民宿、農耕文化體驗經營類項目,讓游客感受傳統農耕文化帶來的“鄉愁記憶”,讓村集體經濟項目產生的增值收益更好地留在農村,留給農民。

我要評論

文明上網,理性發言。(您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。

版權與免責聲明:凡本網注明“來源:食品機械設備網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任,如其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的“稿件來源”,并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源:食品機械設備網”,本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多,如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系,著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時,請主動與本網聯系,提供相關證明材料,我網將及時處理。聯系電話:0571-87759655;郵箱:804074602@qq.com

產品推薦 更多+

浙公網安備 33010602000101號
主站蜘蛛池模板: 国产偷窥熟女| 久久久久久毛片免费观看| 久久久精品免费热线观看| 国产国产成人久久精品性色| 波多野结衣私拍重置版app| 欧美日韩另类在线| 男人午夜天堂| 东京热加勒比| 欧美亚洲一区二区三区| 欧美XXXXX俄罗斯乱妇| 二区乱码噜噜狠狠色综合久色aⅴ| 人妻久久久精品99系列A片毛| 日本精品久久无码影院| 高清不卡毛片免费观看| 人妻日本无中文字幕无码| 欧美综合久久| 岛国av无码| 欧美日韩精品视频一区在| 久久久香蕉视频| 成人合成mv福利视频| 欧美乱妇乱码大黄AA片| 国产亚洲成AV人片在线观黄桃| 成年无码av片在线免缓冲| 免费一区二区日韩视频| 操日韩| av成人丁香不卡一区二区| 久久无码欧美一二三区| 伊人亚洲中文字幕在线观看| 91麻豆国产福利精品91免费福利网| 久久国产主播福利在线| 伊人影院五月天入口| 白丝乳交内射一二三区| 精品无码中文字最新| 在线a亚洲视频播放在线观看| 亚洲一区二区国产精品| 国产做A爱片久久毛片A片高清| 亚洲精品无码国模| 久久成人国产精品一区二区| 国产乱子夫妻XX黑人XYX真爽| 四虎国产免费| 亚洲日韩精品射精日|