攀枝花市牛羊產業高質量發展面臨“四大短板”及措施建議

2023-07-05 09:18:15 來源：攀枝花市農業農村局閱讀量：10263

　　一是良種繁育體系建設滯后。全市至今未建成一家能提供服務的種牛、種羊場，牛羊品種改良處于自發引種、渠道雜亂、品種雜亂的無序狀態，存在疫病傳播和生產性能低等風險。建議：從依托省(市)內外農林科研機構打造1-2家牛羊良種場(或人工授精站)、引進國內種畜企業投資建標準化繁育場、實施本土牛羊品種改良推廣等三項基礎工作著手，構建育、繁、推一體化生產供應體系。

　　二是產業規模化程度不高。全市至今未保留住一家省、市級牛羊養殖龍頭企業；多數養殖專合社抗風險能力差，示范帶動作用不強；少數適應市場競爭的家庭農場(戶)擴大標準化規模養殖場缺乏項目資金和金融扶持。2022年末，全市牛存欄9.13萬頭，羊存欄為50.59萬只，但肉羊存欄300只以上的養殖場(戶)僅24家，肉牛存欄50頭以上的養殖場(戶)僅39家，散養戶養殖量占95%以上。建議：通過打造10個左右肉牛肉羊產業化鄉鎮、改擴建標準化牛羊圈舍、發展2-3家規模化養殖龍頭企業或示范性養殖專合社、推廣“農貿市場或超市+屠宰企業+合作社+養殖(場)戶”產業化經營模式等措施，迅速提升牛羊養殖規模化產業化經營水平。

　　三是普遍存在“草畜不配套”問題。據統計，全市能用于飼草飼料生產的果園間隙地僅23.25萬畝左右，而且糧草輪作和果草套作等人工種草養畜模式還未得到有效普及；2022年全市人工種草面積僅有1.77萬畝，全市牛羊飼草缺口49萬個羊單位，需再種植人工草地3.2萬畝；受青貯、氨化等加工調制技術不成熟影響，全市每年生產的100多萬噸秸稈和農作物副產物，用作牛羊飼料(草)的僅占30%左右，多數牛、羊養殖場(戶)需要從市外購買飼草，養殖成本較高。

　　建議：在鹽邊縣、米易縣、仁和區建設3個“以秸稈換肉奶”工程基地，提高秸稈飼料(草)化利用率；通過果草套作、煙草輪作、糧草季節性間作等模式，增加3萬畝左右牧草種植面積，同步對全市46.62萬畝天然草地實施針對性保護，努力實現農、經、牧產業協調發展。

　　四是基層畜牧獸醫專業人才缺失。受老一代縣鄉畜牧獸醫人員大量退休離崗、一些年輕人不愿意到基層工作、實際工作與崗位職能分離等諸多因素影響，目前市、縣、鄉三級普遍缺乏懂專業的操作型專業人才，嚴重影響畜牧科研和適用技術推廣普及。

　　建議：從適當增加機構編制、鄉鎮畜牧獸醫重新歸口縣(區)農業農村部門管理、專項招錄畜牧獸醫人才、加強畜牧飼養及防疫技術培訓普及等著手，完善市、縣、鄉畜牧獸醫技術推廣機構，提升服務牛羊高質量發展能力。(斯慈偉)

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