包括沖浪清洗機,用于清洗原果;水果挑選平臺,人工挑出優質水果;破碎機,將水果切成小塊以提高出汁率;榨汁機、振動過濾機,去除果汁中的渣子;滅酶器,防止果汁氧化、發酵;酶解罐、澄清罐,加入澄清劑除去懸浮物等;立式加壓過濾機,精濾得到澄清汁.
有蒸汽化糖鍋用于化糖;配料罐,按順序加入澄清原果汁與添加劑配置成品飲料;雙聯過濾器,過濾配料雜質;真空脫氣機,防止果汁氧化和灌裝時冒泡;高溫瞬時殺菌機,在幾秒內殺菌,保持風味和營養;冷熱缸,預熱防止熱灌裝時飲料回流.
即洗滌定位或定位洗滌系統,不用拆開或移動裝置,用高溫、高濃度洗凈液對裝置與食品接觸面洗凈,具有維持清洗效果、節約時間與成本、提高衛生水平、增加設備耐用年限等優點.
沖瓶部分由夾瓶頭、上圓盤、導軌等組成,對瓶子沖洗并滴干;灌裝部分由水箱、灌裝閥等組成,實現準確灌裝;封蓋部分由分蓋器、旋蓋機及理蓋器組成,完成封蓋.
為熱灌裝生產線專用設備,將灌裝封蓋后的產品側傾,利用自身高溫對瓶蓋二次殺菌,軟化密封墊,提高密封度.
采用循環熱水噴淋殺菌、溫水預冷、冷水冷卻的三段式或多段式處理,殺菌及冷卻時間可變頻調速、自動控制.
涵蓋燈檢設備、吹干機、套標機或貼標機、噴碼機、全自動膜包機,分別用于檢測、吹干瓶身、貼標、噴印生產日期、集合包裝等.
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