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隆澤電熬糖鍋節能環保，品質與世界同步!:國內電熬糖鍋高級生產商，服務于中國廚房。產品國內外!真空熬糖鍋

還在為高昂的生產成本而煩惱嗎？一切用數據說話:

1、  熱效率高達93%以上，顛覆傳統設備35-50%的熱效率

2、  節省能源成本40-80%

3、  節省人工成本30-80%

4、  8-20年使用壽命設計

5、  物料控溫精準度為±1℃，物料zui高溫度達400℃

6、  0污染，0排放，0爆炸/火災風險

7、  工人工作環境溫度降低50-80%

8、  可使員工流失率降低至10-20%

真空熬糖鍋

經化糖數據：

50kg糖液，用15KW電磁加熱設備25分鐘加熱到130℃。

200kg糖液，用30KW電磁加熱設備50分鐘加熱到130℃。

200kg糖液，用40KW電磁加熱設備37.5分鐘加熱到130℃。

200kg糖液，用50KW電磁加熱設備30分鐘加熱到130℃。用電量25度。按每度電1元計算：平均電費200kg*70%÷25=0.18元/公斤。即出品耗電成本為0.18元/公斤。

加熱方式：電磁加熱

用途：中大型制糖廠家用于熬糖、溶糖，生產芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜餞、紅糖、片糖、糖漿等糖類食品。

特點：行星攪拌式自動翻炒，攪拌刮片采用耐高溫的塑料王材料，刮底、刮邊；轉速可調；時控溫控輔助；預約報警提示；可傾式倒料。高度自動化，節省人工效率高。加熱功率15-80KW可定制。

鍋體直徑Φ600-1200mm，容量50-600L可定制。

產品特點介紹：

1高效。采用世界的高頻磁場感應渦流加熱原理直接加熱，加熱快、效率高達93%以上、能耗低。

2安全可靠。微電腦控制，故障自檢并顯示故障代碼，超溫保護、超壓保護、欠壓保護、缺相關保護等多重保護。

3節能。不存在傳統加熱方式中在熱傳導過程中的熱損失，與傳統加熱方式相比，節能50%。以水果硬糖為例，每噸糖實際所耗電量約為130KW。（比例為30%白糖、70%糖漿及適量凈水。）

4無熱慣性。通電加熱速度快，關閉后既停止加熱，特別適合熱敏性物料（物料對于溫度十分敏感）。

5環保。無明火、煙塵、廢氣、異味、等有害氣體的排放，同時噪音小，綠色環保。

6操作簡便。全不銹鋼主體，人性化設計，物料溫度、火力大小等各項參數一目了然，不僅美觀，對員工操作也十分簡便。

7使用壽命長。設備使用壽命長達10年以上。

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