生產過程自動化：使用超高溫殺菌可按照用戶要求，對出料溫度進行控制。滅菌過程全程自動化，物料溫度亦可自動控制，使溫度與灌裝機的要求匹配。預熱、均質、滅菌、保溫、冷卻全程自動控制，這樣便能連續生產。穩定了產品質量，同時亦提高了產量。
全自動配置：采用準確的電腦程序控制技術，按預先設定的工藝參數進行全過程生產運行控制。
半自動配置：操作運行的全過程處于半自動控制狀態。。操作員可用“控制面板”對各泵及回流功能加以控制。
2、熱能使用率：超高溫殺菌機能同時對物料進行加熱、保溫、熱回收以及冷卻等操作。在預熱、殺菌段內熱量可以得到充分的回收。設備采用多段式對物料進行加熱殺菌、冷卻這樣大大地提高了熱能使用率，可高達90%
3、運行安全可靠：機內設有多個溫度探測器，可及時監控系統溫度變化，及時將殺菌溫度信息傳回編程邏輯控制系統（CLP）。一旦出現溫度波動，報警系統將立即通過屏幕顯示出來，使熱交換器時刻處于監控狀態。
4、食品原質原味：本機整個滅菌過程在高溫狀態下瞬時內完成，能將物料中的“變質”微生物和芽孢殺滅。從而廷長食品的保存期，確保食品的原質原味。
5、對不合格的物料自動進重新處理,本設備具有運行穩定可靠、操作、清洗、維護簡便、使用壽命長結構緊湊,等優點。本機系我公司集高超技術，選用伏質元器件及材質而精心設計制造而成的。因此,該設備的用途極為廣泛,既可在食品飲料行業對物料進行殺菌與冷卻,也可在其它工業系統對物料進行加熱、熱量回收與冷卻以節約能源消耗、降低生產成本。
