電加熱自動控溫油炸流水線優勢所在:
1、采用油水混合工藝設計,油炸食品過程中產生的廢渣隨時沉入水中,經水浸泡渣中的油又回到油層,排除的為食品渣。
2、采用數字式溫度控制,低油溫可控制在下1℃,上溫控制在4℃之內,控制范圍常溫至230℃,并設計高溫上限斷電功能,溫度超過設定溫度10℃斷電,升溫安全。
3、采用多漏斗式設計,其優點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內部清潔,清洗方便。
4、機內冷卻槽采用三角設計,機內沒有死角,不存殘渣,清洗方便。
5、采用變頻調速電機和變頻調速器控制,油炸時間范圍從一分鐘至十分鐘可調,設備使用范圍廣,適應各種油炸工藝的食品。
6、采用上下雙層網帶設計以便在油炸過程中產品上浮時能保持 產品油炸色澤均勻,不會產生上浮食品油炸不均勻的現象。
7、采用油水混合技術,油炸過程中產生的食品殘渣不會在油中,這樣就避免了渣在油中高溫碳化變黑的現象,油不會變黑,延長使用周期,降低生產成本。
8、設計有自動吊起功能,網帶可吊起,方便清洗。
9、采用機頂集中排油煙氣罩,油炸產生的煙氣不會外散,也可隨時拿掉。
10、機架采用50*50*3的不銹鋼方管,底部設有可移動的輪,手動安裝方便。
電加熱自動控溫油炸流水線材質及構造:
設備全部采用304不銹鋼制造,304不銹鋼耐腐蝕,使用壽命時間長,油炸效果好,使用后外觀干凈衛生,易清理。自動化程度高,有自動、手動起吊系統、*的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、油循環系統、電控系統等組成。
用途:
炸制沙琪瑪、鄉巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊,上粉 上漿等客戶的批量生產。
技術參數:
型號 | 外形尺寸 | 網帶寬度 | 功率 | 額定電壓 | 溫度范圍 | 容油量 | 生產能力 |
YWDZ-3000 | 3000*900*2500 | 500 | 48 | 380 | 0-300 | 600 | 100-300 |
YWDZ-4000 | 4000*900*2500 | 500 | 60-80 | 380 | 0-300 | 1000 | 200-400 |
YWDZ-5000 | 5000*900*2500 | 500 | 72-100 | 380 | 0-300 | 1200 | 300-500 |
YWDZ-6000 | 6000*1500*2500 | 1000 | 90-120 | 380 | 0-300 | 1800 | 400-600 |
YWDZ-8000 | 8000*1500*2500 | 1000 | 120-180 | 380 | 0-300 | 2200 | 1000-1200 |
備注:因設備型號規格以及配置的不同,價格也不同,支持加工訂制。
設備實拍圖片:
設備油炸成品后的片:
設備使用注意事項
1.設備要放在水平地面上,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開,防止設備滑動。
2.按設備額定電壓接好電源。
3.設備操作時,切勿把手伸進設備內部。
4.設備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。
保養事項
1.每次清洗設備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。
2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
質量保證
1.本公司所有產品,均可按照客戶要求定做,產品按照木箱、木架、覆膜等進行包裝。
2.所有產品出廠都帶有詳細說明書,以及部分易損配件。
3.所有產品均保修一年,我們有專業的工程部和維修部,提供完善的售后服務。
交易說明
1.本公司目前只接受現金以及銀行賬戶打款等付費方式。
2.如果買方是在物流公司能到達的區域內,可根據現實情況雙方協調付款方式。
售后服務:
一年包修+終生維修+量身定做+*跟蹤服務,公司配有多位技術全面的工程技術人員 *,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。