蘋果脆片壓差膨化機介紹:

該設備生產的食品只是針對食品產品本身水分含量進行干燥,并利用產品本身熱能熟化膨化產品，產品口感酥脆，入口即化。設備采用國標 304不銹鋼材質生產，對產品本身營養成份，維生素，微量元素，以及果糖的損失較小，無食品二次污染現象。無油加工，不含鉛，油脂碳化物等致癌物質，食品安全可靠，口味入口即化，保留食品纖維素等人體所需的所有營養物質以及產品本身風味,是順應現代化人民生活需求的一種天然安全的食品加工方式。

相對于油炸食品，克服油脂碳化造成的食品二污染，食品生產成本更低。口味更佳市場競爭力更高。真空油炸設備加工食品耗油，食品營養價值損耗較高，口感發硬。變溫壓差膨化設備生產的食品保留食品營養，口感酥脆入口即化。

蘋果脆片壓差膨化機克服熱風干燥和冷凍干燥的缺點。是一種新型、環保、節能的膨化干燥技術設備，市場前景廣闊，技術新穎，技術成型。生產產品熱能損耗低，產品成本降低，增加產品的市場競爭力和開拓優勢!

在膨化罐中升溫加壓，一段時間后瞬間泄壓，物料內部水分瞬間汽化蒸發膨脹，并在真空狀態下脫水干燥，進而實現體積膨脹、口感酥脆的果蔬膨化休閑食品。

適用范圍:

配以適當的生產工藝，可以加工多種水果和蔬菜，如蘋果、大棗、獼猴桃、火龍果、黑加侖、哈密瓜、枸杞、菠蘿、香蕉、海帶、草莓、西紅柿、胡蘿卜、茄子、菌菇、大蒜等。