氣泡清洗機是大棗，蔬菜，水產生產線中的重要產品，主要用于大棗，蔬菜，水產的清洗。氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，經過加熱管將水溫加熱，原料在經過箱體時，會與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態，并隨網帶不斷向前推進，在出水面時，設有噴淋頭，高壓沖洗。全大型蒸汽加熱鹵煮流水線 連續式蒸煮線達到洗潔凈高、節省勞力、節水、設備 性穩定，可靠等效果。被清洗物潔凈高出人工常規洗法三倍以上。 本機采用高壓水流和氣泡發生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時破裂產生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。
另外加裝毛刷，能有效清除物品中的毛發。高壓水流使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。
氣泡沖擊波原理能夠將蔬菜瓜果表面沖洗干凈，提高50%以上的工作效率，有效的殺滅有害細菌，分解殘留農藥;本機設有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開，降低了水的渾濁度全自動大型食品殺菌線 連續式殺菌流水線，大幅提高了清洗水循環利用率，可節約80%的清洗用水,節省了人力;操作方便，省時省力，能耗低，衛生、安全、效率高。大型蒸汽加熱鹵煮流水線 連續式蒸煮線
漂燙線整機采用優質SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據工藝要求設定，該機運行平穩，不銹鋼帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養，操作機維護方便等特點，于目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98℃內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，是軟包裝袋、罐頭等食品加工行業的理想設備。
