諸城有臘肉煙熏爐設備廠家嗎

一、QZX-500全自動煙熏爐產品介紹：
煙熏爐是我公司主打的食品機械，采用*設計理念，優良的制作工藝，
質量保證，技術水平在同行業上中保持。
億翔系列煙熏爐采用304不銹鋼結構，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，
用戶可根據產品加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實現熟化和滅菌的目的，
采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換，
溫度按設定值自動調節，工序結束自動顯示；主循環風扇送風均勻，使爐體內溫度均勻，
該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果，
而目前國內同關產品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是*的。
附有噴淋、清洗功能；采用設定參數方式，通用性廣，自動運行中的參數可修正。
1.加熱系統：
蒸汽加熱，優化的換熱器結構以及全不銹鋼蒸汽控制閥。
2.箱體系統：
標準厚度保溫墻板，耐熱性可靠。墻板內外全部采用304優質不銹鋼材料。諸城有臘肉煙熏爐設備廠家嗎
模塊化結構。生熟互鎖功能。安全門鎖功能。食品級密封條。
3.清洗系統：
包含水箱的高效自動清洗系統，清洗程序可以在控制系統中設定。
二、QZX-500全自動煙熏爐設備簡介：
1.電腦自動控制程序，可視溫度、濕度曲線圖。
2.進口蒸氣閥，控制蒸氣流量，溫度控制精確，運行可靠，整機溫度溫差小于2度。
3.風機經過3000轉每分鐘的平衡校核，zui大風速可達25米每秒，有效保證爐內溫度上下、左右均衡。
4.煙霧發生器裝置采用木粒法煙器，發煙穩定，上色快，并且進入箱體的煙霧干凈衛生。
5.配備高壓管道泵，用于清洗盤管及煙道中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度高壓噴嘴。
三、QZX-500全自動煙熏爐煙熏系統結構：
具有熱風（干燥或烘烤）蒸煮、煙熏、排風等功能。以SYZ11.4S-C食品煙熏蒸煮箱為例，
主要有主機（爐體）發煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統、低壓蒸汽系統、電器控制部分、清洗等系統組成。
（1）主機（爐體）食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行，其上部設有電動風機，
電動機設有高速和低速旋轉，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環，
控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器，用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。
（2）發煙裝置上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器，
由電控箱上的點火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。
（3）管路分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。
（4）高壓蒸汽系統蒸汽由爐內上方進入，由電磁閥自動開閉給爐體內盤管加熱，
提供0.4~0.6MPa的高壓蒸汽進行煙熏工序。
（5）低壓蒸汽系統通過電磁閥的開閉把0.05MPa-0.1的蒸汽送入爐內，
用于蒸煮（啟動高壓電磁閥，是蒸煮溫度保持平衡）。
四、QZX250煙熏爐的結構特點
1.煙熏爐的機構比較特殊,采用灰盤結構.爐渣保護著爐篦.不能使用傳統的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.
煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優點。
2.煙熏爐的安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動化的控制器，
能夠自動控制水位、自動感應報警。
3.煙熏爐的的操作控制比較簡單，加料、除渣、送風集中電路控制。
單人即可順利操作。并且采用直燃的技術，隨著爐溫的變化，煤氣產量可以自動變化。
自動停爐、停氣。重啟簡單，不惜要管路排空等復雜操作。
4.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構，不需要水套來產生高壓蒸汽，
爐體水套壓力變為常壓。送風機能夠隨時開停，爐溫可以自動控制。
五、QZX250煙熏爐技術參數