客服咨詢:1506..3610..557 肉丸制作工藝簡(jiǎn)單,風(fēng)味鮮美,食用方便,一直以來都深受人們的喜愛,隨著人們生活水平的不斷提高,健康意識(shí)的不斷增強(qiáng),對(duì)食品營養(yǎng)和品質(zhì)的要求也不斷提高,肉丸的加工配方已經(jīng)不再是過去簡(jiǎn)單的原料肉加調(diào)味料,而是各種功能性添加輔料按照科學(xué)的比例添加到原料肉中,不僅豐富了肉丸的營養(yǎng)價(jià)值,還起到了提高肉丸品質(zhì)的作用。
商用油炸肉丸子機(jī)全套制丸設(shè)備 使用之前要清洗干凈,先空機(jī)啟動(dòng),觀察運(yùn)轉(zhuǎn)正常方可工作,本機(jī)是一種配套機(jī)械,工作方法:首先要把肉放在絞肉機(jī)絞碎后(去肉根),在肉丸機(jī)打成肉漿,再放進(jìn)成型機(jī)加工。把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,打開在滑動(dòng)板上面的水管的水(水量要小,可清洗刀片)然后方可開機(jī),開機(jī)之后,要先調(diào)作肉量開關(guān),看圓為準(zhǔn),然后把螺母固緊(不成形肉丸),在放進(jìn)加工。只要把肉漿放入料斗內(nèi),開機(jī)后每分鐘可自動(dòng)制成肉丸260個(gè),制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。專業(yè)設(shè)計(jì)制造而成,生產(chǎn)的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點(diǎn)。
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設(shè)備名稱 | 丸子機(jī) |
功率KW | 0.75 |
生產(chǎn)能力/分鐘 | 260 |
模具尺寸mm | f10-f26 |
成型套 | 黃銅 |
成型齒輪 | 黃銅 |
主機(jī)尺寸mm | 700*380*1400mm |
重量mm | 150 |