變頻高速斬拌機(jī)明溪 

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變頻高速斬拌機(jī)明溪注意事項(xiàng)

1、斬拌機(jī)鍋蓋帶有電氣聯(lián)鎖開關(guān)，工作時禁止打開上蓋。

2、減速機(jī)按時加32號機(jī)油。

3、試機(jī)時應(yīng)先低→高速；運(yùn)轉(zhuǎn)過程中如需要高速斬拌時，也應(yīng)按照先低后高的順序進(jìn)行。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

整機(jī)設(shè)計(jì)合理，關(guān)鍵部件由加工中心加工，加工精度高，整機(jī)性能穩(wěn)定。

斬刀經(jīng)*的線切割加工技術(shù)制成，具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點(diǎn)；

刀尖與鍋底的zui小距可調(diào)至1.0-1.5mm，使用刃磨后，此間距離不變，大大延長了刀的使用壽命

使用高性能水環(huán)真空泵，抽氣迅速，保壓效果好；

不銹鋼材質(zhì)；

*采用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口*；

選用防水電器；

主軸軸承采用大規(guī)格無油潤滑進(jìn)口軸承；

軸承密封采用4種密封形式，有效防止軸承損壞；

轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止斬切過程中的滲料、溢料現(xiàn)象；

電器箱分體安裝，且密封性好，防水、防潮；

設(shè)有溫度顯示；

易清洗，有放水口；

關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工的精確度；

也可用于魚類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類的粉碎加工；

產(chǎn)品簡介：

  斬拌機(jī)可將原料肉斬拌成細(xì)膩的泥狀，同時可以將其他輔料一起攪拌均勻，防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，能夠zui大限度的保留原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切，能提高產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。

  諸城市舒克機(jī)械科技有限公司*