為了保證豆角的長時間的存貯保存，可以將豆角進行漂燙后的速凍處理。加工流程：豆角的清洗--豆角漂燙--豆角冷卻--豆角速凍。可以根據產量的大小來對設備的大小進行匹配。保證生產量。可以連續式的工作，大大的節省了人工。
豆角的營養豐富，為了長時間的保存食用，我們將豆角進行快速的漂燙殺青處理，可以有效的起到護色的作用，保證了豆角的顏色。豆角的加工設備可以連續式的工作，減少了人工的勞作。提高了豆角的產量。
速凍豆角的加工流程：豆角的清洗--豆角的漂燙--豆角的冷卻--豆角的瀝水--豆角的風干。
豆角的清洗：豆角的清洗采用專用的豆角清洗機，將豆角表面的泥土和灰塵清洗干凈。利用設備中配置的氣泡發生裝置，將豆角鼓動起來進行清洗處理，多次的氣浪鼓動可以保證將豆角打散進行清洗處理，對于漂浮在水面上的豆角利用高壓水將豆角打入水中進行反復多次的清洗，實現清洗干凈的目的。
豆角的漂燙：將豆角輸送到漂燙池內，漂燙的時間和漂燙的溫度可以自行設定。（漂燙設備可適用于多種果蔬的漂燙加工，可一機多用）漂燙有抑酶護色的作用，有效的防止豆角的變黃。起到了護色的作用。
