茶葉微波低溫干燥殺青機
茶葉微波殺青利用茶葉自身水分形成蒸汽環境,在加上高頻微波的震蕩作用,實現迅速升溫鈍化活性氧化酶;茶葉微波殺青效果好,能zui大限度保持茶葉原有色澤,同時在殺青環節失掉一部分水分,節省了烘干成本。
步驟:
將茶葉平鋪在微波殺青機的輸送帶上,厚度不能超過4厘米
把棉布或無紡布蓋在鮮茶葉上,目的是使其自身在殺青過程中形成水汽環境保持色澤。
啟動微波殺青機,調節速度使茶葉受微波作用3-5分鐘
到微波殺青機出料口用料盤接住殺青完成的茶葉
茶葉微波低溫干燥殺青機
特點:
1、干燥速度快、時間短。
2、加熱升溫時間快,無須預熱。微波加熱物料,可使吸收微波物料在很短的時間內達到所需的烘干溫度,均勻加熱,不會產生焦邊現象。
3、熱效率高。微波在加熱的過程中,是對物料內、外同時加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規的加熱設備。
4、微波低溫干燥茶葉能有效保持其營養成份、提高保存期。
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