火腿冷風(fēng)干燥機(jī) 火腿干燥機(jī) 火腿低溫風(fēng)干機(jī) 火腿冷風(fēng)風(fēng)干機(jī) 火腿低溫干燥機(jī) 火腿低溫脫水機(jī) 火腿冷風(fēng)干燥庫(kù) 火腿低溫干燥庫(kù)
馳騰冷風(fēng)干燥機(jī)---傳承傳統(tǒng)風(fēng)味,致力于冷風(fēng)干燥工藝與設(shè)備的推廣與應(yīng)用!
火腿加工由于受到傳統(tǒng)工藝影響,目前廠家多采用陽(yáng)光房或室外自然風(fēng)干,受天氣影響嚴(yán)重,衛(wèi)生條件差,難以形成規(guī)模化生產(chǎn)。冷風(fēng)干燥工藝可模擬冬季自然的風(fēng)干環(huán)境,可在室內(nèi)密閉環(huán)境全年實(shí)現(xiàn)恒溫恒濕的環(huán)境,有利于火腿風(fēng)干時(shí)的緩速發(fā)酵對(duì)溫濕度的要求,可為廠家解決一年四季低溫風(fēng)干的工藝難題,低溫風(fēng)干可做出低鹽火腿。(詳細(xì)詳詢(xún))
新的控溫控濕工藝采用封閉式生產(chǎn),有效防止了蚊、蠅、蟲(chóng)、鼠對(duì)火腿的侵害,抑制了火腿中有害微生物的生長(zhǎng),避免了各種有害物質(zhì)與火腿的接觸,從根本上保證了金華火腿的安全衛(wèi)生。
新的控溫控濕工藝有助于降低火腿的鹽分含量、提高水分含量、改善產(chǎn)品風(fēng)味。
由于受自然氣候的制約,傳統(tǒng)工藝金華火腿的生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月以上,并且只能在冬季開(kāi)始研制,造成冬季豬腿緊缺和價(jià)格的上升,不利于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本的控制。而新工藝不受自然氣候制約,可以大幅度縮短生產(chǎn)周期,實(shí)現(xiàn)全年均衡生產(chǎn),同時(shí)避免因集中投料腌制造成的豬腿緊缺、成本上升等缺陷。
馳騰火腿冷風(fēng)干燥機(jī)隸屬“肉制品冷風(fēng)干燥機(jī)”系列,目前,在金華火腿、義烏火腿、如皋火腿等都有應(yīng)用,有幾十例成功案例供客戶(hù)分享,提供火腿冷風(fēng)干燥機(jī)、冷風(fēng)干燥庫(kù)、貨架、控制系統(tǒng)等全套工藝與設(shè)備,根據(jù)客戶(hù)產(chǎn)量為客戶(hù)量身定制冷風(fēng)干燥庫(kù)。
馳騰承諾,為您提供*技術(shù)、*品質(zhì)、*設(shè)計(jì)、*服務(wù)、*售后。
馳騰“肉制品冷風(fēng)干燥機(jī)”系列產(chǎn)品秉承“高效、節(jié)能、環(huán)保、健康”的設(shè)計(jì)理念,為用戶(hù)打造低溫風(fēng)干整套工藝與設(shè)備,傳承傳統(tǒng)風(fēng)味、實(shí)現(xiàn)全年化的低溫風(fēng)干,滿(mǎn)足食品工業(yè)化生產(chǎn)要求。
馳騰“肉制品冷風(fēng)干燥機(jī)”系列產(chǎn)品包括:肉制品冷風(fēng)干燥機(jī)、香腸冷風(fēng)干燥機(jī)、火腿冷風(fēng)干燥機(jī)、板鴨冷風(fēng)干燥機(jī)、醬鴨冷風(fēng)干燥機(jī)、風(fēng)鵝冷風(fēng)干燥機(jī)、咸鵝冷風(fēng)干燥機(jī)、烤鴨系列冷風(fēng)干燥機(jī)、熏雞冷風(fēng)干燥機(jī)、風(fēng)干雞冷風(fēng)干燥機(jī)、風(fēng)干鴨冷風(fēng)干燥機(jī)、風(fēng)干鵝冷風(fēng)干燥機(jī)、臘竹鼠冷風(fēng)干燥機(jī)、臘乳狗冷風(fēng)干燥機(jī)、鴨腳包冷風(fēng)干燥機(jī)、臘雞腿冷風(fēng)干燥機(jī)、雞翅膀冷風(fēng)干燥機(jī)、臘肉冷風(fēng)干燥機(jī)等。
馳騰熱泵烘干機(jī)特點(diǎn):
1、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外;
2、高效環(huán)保:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量?jī)H為電加熱器的1/3-1/4;同燃煤、油、氣熱水器相比,可節(jié)省75%左右的運(yùn)行費(fèi)用。1度電等于4度電。
3、環(huán)保無(wú)污染:無(wú)任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
4、運(yùn)行安全可靠:整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無(wú)傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?/SPAN>)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn),是一種安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。
5、使用壽命長(zhǎng),維護(hù)費(fèi)用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,工藝技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長(zhǎng);運(yùn)行安全可靠,全自動(dòng)免人工操作,智能化控制。
6、舒適方便,自動(dòng)化、智能化程度高:采用自控恒溫裝置,24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。
7、適用范圍廣,不受氣候影響:可廣泛適用于食品、化工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。
熱泵烘干設(shè)備布局圖紙: