鼎盛全自動側噴式殺菌鍋是本公司精心研制的新一代殺菌鍋，該設備功能齊全，自動化程度高。側噴式殺菌鍋是采用高溫、高壓之熱水噴淋于食品包裝物表面，做多種食品的高溫快速殺菌處理，食品處于高速噴淋的熱水（冷水）中，各處溫度更趨于均勻*，從而達到殺菌之目的。
適用于對肉制品、水產品、素食類、米飯類、湯汁類及各種調理食品的加工，對食品包裝物不受任何限制，如：含氣包裝、馬口鐵包裝、塑膠瓶包裝、玻璃瓶包裝等等。
鼎盛全自動側噴式殺菌鍋產品特點
側噴式殺菌鍋采用熱水噴水機制，通過多階段升溫、均一加熱、兩階段急速冷卻方式，對包裝后的物料進行短時間的烹調及殺菌。殺菌鍋內的兩側設有眾多的噴嘴，從噴嘴射出的熱水均勻地噴撒在紡織物料的托盤間隙，熱水被直接噴射到被殺菌物的表面，品溫的誤差極小，與以往任何樣式的殺菌鍋相比，升溫和降溫的速度快且控溫的精度高。
多階段加熱機制。多階段加熱的殺菌方式使食品物料承受的熱量限制到zui小*，以盡可能*地保存其風味、口感和色澤。同時，很少出現蒸餾異味和焦糊味。在多階段升溫殺菌條件下，如：兩階段升溫時，*階段為調理入味期，第二階段為殺菌期。此外，兩階段冷卻機制使被殺菌物急速冷卻，盡快解脫高溫狀態。
采用高性能彩色觸摸屏控制，壓力和溫度呈數字化顯示，所有過程數據都被記錄在CF卡上，數據以CSV格式儲存，并可用PC里的Excel軟件進行編輯打印。
采用模擬溫度控制系統。根據不同食品對殺菌條件的要求，隨時設定升溫和冷卻程序，使每一種食品均可在*狀態下進行調理滅菌。精確的殺菌溫度（±0.5℃）可以避免因高溫高壓加工法而產生的蒸煮異味。
壓力控制配合本公司多年經驗模式自動調整壓力。殺菌鍋內的溫度即使超過100℃，熱水仍保持水的狀態，同時，對易變形的成型包裝容器通過反壓校正，防止升溫或降溫時容器的變形或破裂。
諸城市鼎盛機械有限公司，座落在諸城經濟開發區，東至青島黃島，南至日照，北至濰坊，西至臨沂，是膠東重要的陸路交通樞紐，交通十分便利、發達。公司自成立之日起，就專注于食品加工設備的研制開發，使產品性能不斷完善，制造技術精益求精，操作更具人性化。
公司逐步發展成為以生產食品蒸煮殺菌設備為主 ，生產銷售其他食品加工設備為輔，集制造、銷售于一體的*特色不銹鋼食品機械企業，主要產品有殺菌鍋、蒸煮鍋、夾層鍋、濕化機無害化處理設備、蔬菜清洗設備、巴士滅菌流水線、真空包裝機、肉制品加工設備等20多個品種供廣大客戶選用，產品遠銷全國各地及出口多個國家和地區。
公司堅持“以質量求生存，以精品贏市場”的信念，引進*技術與生產工藝，逐步建立起了一支高標準的研制隊伍，為用戶提供更專業、快捷、優質的服務！
鼎盛機械，愿與您攜手共創安全食品美好未來！
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