肉丸打漿機的聯動：

  聯運多臺打漿機串聯，安在同一機架，由一臺電動機帶動，稱為聯動。聯運時，各臺打漿機篩筒孔眼大小不同前道比的道大，即一道比一道細。

肉丸打漿機結構：

A、圓筒篩：筒身用0.35～1.20mm厚的不銹鋼板沖孔彎曲成國，圓后焊接，兩邊焊有加強圈，或由兩個半圓體由螺釘連接而成筒體，水平安在機殼內部。

B、軸：裝有使物料移向破碎漿葉，螺旋推進器，擦碎物料的兩塊刮板，刮板用螺栓和軸上的夾持器相連，調整螺栓可調節刮板與篩壁間距。對稱安裝在軸丙側，與軸經有一夾角―――導程角。

C、下料斗收集漏斗、機架、傳動系統。

物料在圓筒篩內運動速度的調節：

1）調節導程角和間距是否合理，可通過含汁率高低判斷（用手使勁捏渣，有汁液流出說明含汁率高，高時，導程角和間距都應小些，含汁率低時，可大些，可只調整其中一個，可達良好效果。

2）軸轉速快，物料移動速度快，打漿時間少，導程角大移動速度快，打漿時間少，操作時只需調節一個參數，通常采用調整導程角：因為

①末采用無級調速裝置，更換傳動件較麻煩，調整導程角較方便，可在適用范圍內任意調整角度；

②導程角變動對物料移動速度比改變轉速的影響大得多。

注意事項：

影響打漿機物料擦碎程度的因素

（1）物料本身的性質

（2）導程角1.52.0（有3°）

（3）篩孔總面積占篩筒總面積百分率：50%

（4）棍棒與內壁間距：1～4mm

（5）篩孔直徑：0.4～1.5mm，原料不同和加工要求不同，可調換不同孔徑的篩筒。

（6）軸的轉速

使用時主要調整（6）、（5）、（4）