隨著智能化的快速發展，智能化已成了傳統食品業升級的一種方式。因此，食品機械制造行業要不斷加強創新研發，研發更多智能化設備，助推傳統食品加工企業向智能制造轉型發展也使許多傳統美食重新占領了市場，小型的薄脆油炸機 全自動面皮機采用自動化生產的薄脆可實現一鍵式操作使薄脆的制作更加的簡單方便同時還能使薄脆更加的衛生安全，設備采用淺油槽設計可以節省近一半的炸油。
薄脆生坯下鍋時的油溫很重要，不能太高或太低，七八成油溫的時候下鍋合適。如果油溫太低，炸的時候容易起泡，會吸收更多的油進去。如果發現薄脆起泡，要把鼓起來的泡捅破，把里面的油放出來。小型的薄脆油炸機 全自動面皮機是具有自動控溫裝置的，加熱方式為間歇控溫加熱，改變傳統直接加熱方式，解決控溫難點；加熱為雙路加熱，油炸過程中可改為單路加熱，節省能源。
1.采用直接加熱方式，加熱管加熱，高效傳遞熱量，使熱量傳遞率可達百分之九十以上，溫控方面使用模塊控制或者觸摸屏控制，溫度控制誤差在1℃以內，溫差小
2.鍋體和支架都是采用304優質不銹鋼材質制作。可以避免設備長時間使用會生銹。
3.炸機上部有排煙罩，可以提成，上下活動，利用電動葫蘆或者鏈條鋼絲繩進行把網帶提升起來，這樣方便清洗網帶
4.鍋體內部采用厚的板材制作，不想其他廠家使用2.5或者3mm的不銹鋼板，這樣的話油溫升到170-180℃甚至更高時，長時間使用會容易發生變形。
5.油炸機耗電量少，一天工作下來一小時平均耗電量十幾度電，而且油炸機油位淺，省油。可以節省好多生產成本，使利潤大化。
6.整廠規劃、車間設計、設備選型、流水線設計、設備布局、安裝指導、技術培訓、技術圖紙、技術文件、工藝配方、試車生產、投產出優質合格產品。
湖南小型薄脆油炸機有網帶輸送系統，提升系統，排油煙系統（煙量大小可以調節），自動補油系統，過濾系統，帶有底部刮渣還有側刮渣，這樣會降低油的碳化量，增加油的使用周期，從而降低生產成本。我公司生產的油炸生產線還帶有其他廠家沒有的滅火系統，因為很多生產廠家由于測溫線以及測溫儀的損壞很可能會發生油溫測試的不準確導致油溫過高，發生火災，有了這套裝置，生產廠家就可以安心使用，一旦發生測溫方面的實物，該滅火系統就會自動發生報警，就可以利用里面的滅火裝置進行時間去滅火，從而避免了安全隱患，防止生產廠家由于火災而發生損失。
薄脆加工設備一般都配有儲存油的油罐，油罐是起到兩個作用的，一個是每天工作結束后工作人員通過油泵將油打到油罐里，方便儲存油，二就是油經過一夜的沉淀之后，在油罐下部 錐形的槽子里面就會沉淀好多很粘稠的油，這部分油可以通過油罐下面的排油閥排出來，這樣就會減少油的殘渣，從而增加油的使用周期。采用刮板式不銹鋼螺旋網帶（加一型壓料網帶，防止產品漂浮，使產品炸制更，避免了部分產品局部炸不到的問題，雙層網帶中間的油炸區域高度是100mm）可提升出鍋外，以便清洗，煙罩配1個出煙口。連續油炸機配備粗過濾一套（采用雙層網設計，泰安薄脆油炸機，避免了過濾筐提倒渣時殘渣會通過管道再次流進油炸區域）
小型薄脆油炸機鍋體內部采用厚的板材制作，不想其他廠家使用2.5或者3mm的不銹鋼板，這樣的話油溫升到170-180℃甚至更高時，長時間使用會容易發生變形。我家生產的油炸機保證不會鍋體變形，且耗電量少，一天工作下來一小時平均耗電量十幾度電，而且油炸機油位淺，省油。可以節省好多生產成本，增加利潤。
