諸城市誠達(dá)食品機(jī)械有限公司，為您提供蝦滑、魚滑、墨魚滑技術(shù)配方和設(shè)備機(jī)器。制作蝦滑一定要采用蝦仁飽滿的青蝦，普通蝦仁是做不出來美味蝦滑的。

蝦滑是一種蝦泥制品。蝦滑的做法是把蝦去殼，通過上千次的摔打，使肉具有粘性，讓其保持原有的營養(yǎng)成分，又具有了爽脆的口感。

我公司有固定的青蝦仁供應(yīng)渠道。選用的蝦仁是專門給蝦滑生產(chǎn)企業(yè)做原料用的。蝦仁個頭大、口感脆。

蝦滑真空制冷拌餡機(jī)；在真空狀態(tài)下，旋轉(zhuǎn)的雙軸多漿葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運(yùn)轉(zhuǎn)，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好

蝦滑真空制冷拌餡機(jī)材質(zhì)配置

1、SUS304不銹鋼材料，桶身端板厚為5mm，腹板厚度為4mm，全不銹鋼構(gòu)造。

2、電器元件采用正泰。

3、采用進(jìn)口軸承及密封元件。

四、性能特點(diǎn)
1、可進(jìn)行各種參數(shù)的設(shè)置，自動運(yùn)轉(zhuǎn)，自動出料(氣動開門)。
2、真空攪拌，肉料無氣泡。
3、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)，攪拌迅速，均勻。
4、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu)，防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。

變頻調(diào)速器憑借其結(jié)構(gòu)的緊湊、功能的強(qiáng)大和使用的方便為廣大用戶提高了生產(chǎn)效率。高精度的電流限定控制，使得驅(qū)動器無論是快速加減速還是堵轉(zhuǎn)，都不會出現(xiàn)過電流報警，可靠地保護(hù)驅(qū)動器
誠達(dá)機(jī)械提供真空和面機(jī)，水餃真空和面機(jī)，蝦滑設(shè)備，蝦滑機(jī)器，豆腐干烘干機(jī)，豆腐干烘干線，丸子蒸煮線。蝦滑機(jī)器，真空和面機(jī)，蝦滑設(shè)備，豆腐干烘干機(jī)，丸子蒸煮線。
真空和面機(jī)