泡椒花生拉伸膜真空包裝機設備我公司生產的DLZ-420全自動拉伸膜真空包裝機集薄膜拉伸成型、裝填物料、抽真空、充氣、熱封、打碼/噴碼、分切等功能于一體在一臺機械設備上具備了一條包裝生產線的功能。該機型性能強、適用性廣、包裝形式多樣、工作效率高。廣泛應用于各種食品、非食品包裝領域。
泡椒花生拉伸膜真空包裝機設備操作方便的控制系統:觸摸屏操作,圖形顯示設備運行和故障分析程序控制系統,便于設備的操作和控制。 精確的底膜成型和恒溫牢固的密封:無論是軟膜還是硬膜,簡單或復雜的形狀,可采用真空、充氣不同的成型方式,成型深度可根據產品的要求定制,并對邊和角精確成型。程序控制溫度恒溫不變,封口壓力均勻平衡,保證了真空產品的密封。
型號 | DLZ-320 | DLZ-420 | DLZ-520 |
真空度 (Pa) |
≤200 |
≤200 |
≤200 |
上膜寬 (mm) |
295 |
395 |
495 |
下膜寬 (mm) |
322 |
422 |
522 |
電源 |
380v 50hz |
380v 50hz |
380v 50hz |
整機重量 (kg) |
1000 |
1500 |
1800 |
外形尺寸(mm) | 4500*800*1750 | 5000*900*1750 | 7500*1000*1750 |
包裝速度(每分鐘) | 4-7次 | 4-7次 | 4-7次 |
應用領域
真空包裝機是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料,對液體、固體、粉狀糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學藥品、藥材、電子元件、精密儀器、稀有金屬等進行真空包裝,經真空包裝的物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、腐爛、受潮,延長保質保鮮期限。特別適用于茶葉、食品、醫藥、商店、研究機構等行業,具有外型美觀、結構緊湊、效率高、操作簡便,底部帶有座輪,移動方便等優點。
機理
真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環境。實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色,因此還需與其它輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)
真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質,此外,氧化還使和C損失,食品色素中的不穩定物質受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質。
真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,能更有效地使食品長期保持原有的色、香、味、形及營養價值。