詳情描述：

分子蒸餾亦稱短程蒸餾.它是一項較新的尚未廣泛應用于工業化生產的液-液分離技術.其應用能解決大量常規蒸餾技術所不能解決的問題.

注意事項：

1. 經常注意校驗安全閥，保證其準確靈敏。

2. 注意防止蒸餾鍋因壓力變化發生事故。

a．除蒸餾操作進行時間外，不得關閉鍋頂上的放汽閥。

b．不得在密閉的條件下，任由物料在蒸餾鍋內冷涼，若蒸餾

完畢不能即時卸料時，自釀白蘭地蒸餾設備，除必須將放汽閥門打開外，并應將入料門同時打開。

c. 不得在密閉條件下排出廢水，除采用吹出法排外，白蘭地蒸餾設備廠家，不得在密閉條件下進行進汽加熱。

B型沒有此條。

3. 卸料排渣操作時，嚴加注意安全，防止燙傷事故。

4. 廢渣廢液不得在鍋內存留過久，并應隨時清洗鍋內污物，停機時間太長，應將鍋內積水排凈擦干，分餾器，冷凝冷卻器和各管道內的酒汽冷凝液也需排凈。

串聯蒸餾：

采用串聯蒸餾時，應提前加熱di二鍋物料，當di二鍋物料加熱至80度以上時，此時di一鍋中“酒”（蒸餾成品）已蒸餾完畢，開始截取“酒尾”，此時才調正閥門，白蘭地蒸餾設備制造，用di一鍋“酒尾”的酒汽，加熱蒸餾di二鍋新料。不得用前一鍋的酒汽直通入未經予熱的冷料中。

卸料排渣：

酒尾蒸餾完畢后，首先開啟放汽閥，關閉進汽閥和酒汽出口閥，然后開啟排污旋塞，江西白蘭地蒸餾設備，排凈污水后，才開啟卸料門，進行卸料出渣。B型可直接開啟排料閥門排料。

在操作熟練的條件下，亦可采用“吹出法”排出部分廢渣。操作方法是：蒸餾完畢后，緊閉所有閥門出口，仔細的繼續通入蒸汽，嚴密的注意壓力表的變化，等壓力升到一定程度（不能超過0.05Mpa），牽動卸料門開關上的繩索，使門驟然打開借助鍋內壓力可以吹出鍋內大部分廢渣。B型沒有此條。