詳情描述：

現在，一些紅葡萄酒也會在橡木桶中進行發酵，自釀白酒發酵桶哪里好，不過在發酵時需要去掉桶蓋以便手動壓帽。這個過程比較耗費人力，因其成本相當昂貴，所以只適用于生產少量的葡萄酒。而除了發酵，不銹鋼葡萄酒發酵罐還可以用在一些葡萄酒的成熟（尤其是白葡萄酒）、冷穩定以及裝瓶前的調配中。效率和質量都有了放大的提升。

當今生產的各種各樣的發酵罐為釀酒師提供了更多的選擇，自釀白酒發酵桶參數，也使得最終的葡萄酒能夠反映出葡萄本身優質的特性。　

葡萄酒發酵采用的冷卻夾套用蜂窩夾套的形式，自釀白酒發酵桶工藝，在罐體和錐底均設有夾套，自釀白酒發酵桶，可有效提高降溫速度，并可根據客戶的工藝要求設置不同比例的夾套換熱面積，底部是60°的小錐底，是為了發酵和改善啤酒和繁殖酵母來設計的；保溫采用PU保溫，外包皮采用全焊接不銹鋼板，人孔、CIP清清、溫度計接口、取樣口等部件。

采用進口優質不銹鋼304或316L材料焊接而成。精度達到衛生級標準，內壁拋光光潔度小于0.6微米，外部采用不銹鋼拋光處理（可做成原色，鏡面拋光等效果）

如進氣管與出水管接頭漏氣，當旋緊接頭不解決問題時，應添加或更換填料。

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