變頻不銹鋼脫皮機是在不銹鋼脫皮機的基礎上新增了變頻器調速的功能，通過變頻器調節可以將底部轉盤的速度調的比原來固有的速度***，降低土豆毛芋清洗過程中的磕碰損傷。一般一次性加工量120斤以上的脫皮機可以用變頻調速的，因為120斤以上的脫皮機脫皮捅直徑比較大，清洗過程中產生的離心力比較大，土豆比較容易打碎，通過變頻器把速度降下來之后，不僅去皮效果好，而且不會碎。

變頻不銹鋼脫皮機是在不銹鋼脫皮機的基礎上新增了變頻器調速的功能，通過變頻器調節可以將底部轉盤的速度調的比原來固有的速度***，降低土豆毛芋清洗過程中的磕碰損傷。一般一次性加工量120斤以上的脫皮機可以用變頻調速的，因為120斤以上的脫皮機脫皮捅直徑比較大，清洗過程中產生的離心力比較大，土豆比較容易打碎，通過變頻器把速度降下來之后，不僅去皮效果好，而且不會碎。