OMJ-P64醒發室

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公司名稱歐美佳焙烤機械有限公司
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廠商性質其他
更新時間2022/11/6 12:21:15
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歐美佳焙烤機械有限公司，始創與1984年，經過30多年的持續發展，目前成長為擁有安平和深州兩個生產基地的專業化烘焙機械制造企業。公司總土地面積150畝，總建筑面積75000平方米，員工總人數超過320人，其中高級技術人員65人，中級技術人員98人，歐美佳從2004年獲得自營出口權，并在80個國家注冊OMEGA商標，在全國設有22個服務處。歐美佳以創新為主，引進消化吸收技術，奉行質量*，用戶至上的經營思想。以“歐洲水平，美佳質真”為品牌支撐點，歐美佳烘焙設備擁有的性價比，產品世界100多個國家，并深受好?評！

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產品簡介在線詢價

該機是由我公司新研制的具有同行業水平OMJ系列醒發箱

OMJ-P64醒發室產品信息

該機是由我公司新研制的具有同行業水平OMJ系列醒發箱。采用鋁合金型材框架和塑料發泡保溫夾雙層SIS304不銹鋼。內裝電熱式蒸汽發生器和循環風系統，不必調盤保證室內每一個角落溫濕度一致，精確的溫度和濕度控制系統。

-------醒發箱規格參數表--------------

型號	外型尺寸(mm)	包裝尺寸mm	功率	烤盤尺寸(mm)
32盤醒發箱	810×1230×2000	*91013302200*	2.0kW	400×600

-------------控制面板示意圖--------------

-------------產品細節圖片--------------

-------醒發箱如何使用及維護--------

1、將電纜中大結線有效接地，以保證使用安全；加濕部分采用220V電壓，加熱部分采用220V電壓。

2、本醒發箱采用自動供水，只需把本醒發箱后面的水管與自來水管接上即可，在醒發箱水管與自來水管連接處加一個過濾器，以防有雜質進入醒發箱內。

3、本醒發箱的溫濕度能分別自動控制。醒發面包，濕度一般設定在80%左右，溫度設定在37℃左右，出廠前已設定好。用戶可根據自己的實際需要分別調節溫度控制旋扭或濕度旋扭。

4、用戶在使用時，必須提前15分鐘打開總開關，將溫濕調到自己所需位置，待達到預定溫濕度后，將帶有待發酵食品的烤盤或架車放入醒發箱內。

5、使用完畢后，請關閉總電源開關；并用軟布擦拭機身、門玻璃，保持清潔。

具有多種規格型號，能滿足用戶需求，為便于運輸，各種型號的醒發室出廠均為分解式的包裝，由我公司服務人員或代理商現場拼裝。除去上面提供的定型產品外，我們還可以根據用戶需求，生產各種規格的醒發室。本公司可為用戶免費提供自建醒發室的詳細圖紙及設計方案。

-----------歐美佳*的烘焙設備和企業資質----------

歐美佳醒發箱使用方法：

先將醒發室門關閉，打開電源總開關，如需要可打開照明燈，將溫度控器及濕度控制器調到所需值。待醒發室內溫度達到后，打開室門將裝有生食品的架車推入室內正確位置后，關閉室門，旋緊門拉手，醒發完畢后打開室門拉出架車，完成一個工作循環。
食品的填裝：同一架車醒發的食品中，食品的品種、大小及形狀應基本一致，并擺放均勻，層與層之間要有一定的間隔，便于熱風流通。否則將導致食品醒發不均。
醒發室每班使用完畢后應關閉供電源開關，清潔醒發室。
醒發室只能做醒發食品用。不能用做其它用途。

歐美佳醒發箱使用的注意事項：
1、此機的工作環境：室內溫度應低于40℃。
2、此機在工作狀態下不得斷水。
3、此機在工作狀態下請盡量避免頻繁開關門。
4、應定期清洗冷藏化霜時產生的積水，清洗周期一般為一周。
5、此機不得長期做冰箱使用。

醒發箱的日常保養：

清潔前，請先切斷供電電源。

使用完畢后，關閉電源。

硅膠條、門玻璃、醒發室外表可以用軟布沾肥皂水、廚房用洗滌劑擦拭。

門玻璃熱時只能用干布擦拭，門玻璃要在冷卻的情況下才能用是布擦拭，以免冷激是玻璃破碎。

嚴禁用汽油、酒精及腐蝕性物質清洗。

嚴禁用水壺、自來水沖洗。

嚴禁用磨料或金屬刷子清洗。

嚴禁在醒發室工作狀態下清洗。

醒發室的存放：

如較長時間不使用醒發室，請切斷供電電源和水源。每隔半個月將醒發室門打開通電加熱到40℃烘干2小時。以保證再使用時電熱管不會受潮。

醒發箱如何使用及維護