1.六把刀捏花機的主要特色:
(1) 拆卸簡單、清洗方便且保養容易
(2)可更換圓刀生產圓形產品或更換花刀生產捏花產品
(3)更換刀具容易,不需花費太多時間
(4)外皮不易破裂且所包之餡料置中
(5) 模塊化設計,欲使用時,僅需將捏花機與主機之電源連結,即可由主機做控制
2.六把刀捏花機主要適用生產肉包、菜包、豆沙包等。捏花刀為六只,角度配合,不需拆卸清洗。適合面勁度較大的產品,如漢堡等。刀具堅固耐用,結構簡單。可實現高速化生產,每分鐘速度可達140。捏花機的生產能力為3000-8000個/小時,功率為1.2KW,機器重量200KG。