板帶式速凍機主要是扁平型食品的速凍，主要應用于水產行業，裸凍魚片扇貝、蝦仁、各種魚片、魚段、漢堡肉餅、魷魚等。油炸餅類、分割肉類等不需要盤裝產品的快速凍結。具有凍結速度快，干耗小等特點。

技術特點

1. 配置工作效率高且衛生的蒸發器，采用供液方式，換熱效率較傳統形式高出20%以上。

2. 的板帶上下對稱、流暢的環形風道設計，增強換熱效果。

3. 采用進出料兩端雙驅動裝置，有效防止板帶打滑。

4. 庫體采用進口庫板生產線制造的庫板，質量穩定可靠。

5. 配置智能控制系統，設有自動檢測和報警裝置，方便操作和維護。

6. 干耗低，與普通凍結方式相比干耗可降低1.5%以上。

7. 風速高、凍結速度快，凍結速度是普通吹風方式的2倍以上。