金沃全自動豆干機由磨漿脫渣系統,煮漿系統,壓榨(成型)系統組成。豆干的制作前部分和豆腐相同,后面的壓榨(成型)系統壓力比豆腐成型的壓力要大。豆腐干是以大豆為原料,經浸泡、研磨、出漿、凝固、壓榨等工序生產加工而成。金沃創新式豆腐干機就是實現了豆腐干生產程序自動化,代替了繁重瑣屑重復勞動,具有省時、高效、低耗、無污染、無噪音等優點的食品機械。全自動豆腐干機 智能豆干機設備
金沃全自動豆腐干機生產豆腐流程:
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時。
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關,接好水管。
3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里,打開加水開關,邊加水邊磨制,豆漿進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反復研磨三次。(注:加水時需注意加水量,確保磨好的漿在液位控制線內)
金沃樓宇設備廠家銷售的全自動豆腐干機器適合在很多場合使用,比如可以再,食堂,豆腐坊,加工廠,和大型廚房等使用,有了這款設備您就不需在用手工來操作了,豆腐干生產設備不銹鋼生產設備,整潔光滑易清洗,全自動豆腐機在加工全過程中,地面無水作業,環境清潔衛生.豆腐有著悠久歷史,美味可口易消化,深受眾人們喜愛。全自動豆腐干機 智能豆干機設備